VanÃliás csillagok trüffelkrémmel
…1 tojássárgája 1 csipet só 7,5 dkg sütÅ‘margarin A mázhoz: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 csepp vaníliaaroma A díszítéshez: 2,5 dkg darált pisztácia Elkészítés: A krémhez a tejszínt felforraljuk,…
cukormáz mézeskalács dÃszÃtéshez
Húsvéti kosarak
Hozzávalók: 5 tojás 5 púpozott evÅ‘kanál finomliszt 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál citromlé vaníliapuding A díszítéshez: húsvéti dekor marcipánfigurák Elkészítés: A tojások sárgáját a kristálycukorral, a sütÅ‘porral…
Részeges szelet
…darált dió 1,5 dl rum 6 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor A kakaós krémhez 25 dkg puha margarin 10 dkg cukor 5 dkg kakaópor A díszítéshez 10 dkg ét…
Narancsos-mákos rolád
…megsütjük. A piskótát cukros konyharuhára borítjuk, lehúzzuk róla a papírt és felcsavarva hagyjuk kihűlni. Közben a narancsokat kifilézzük, a gerezdekrÅ‘l leszedjük a héjat, pár gerezdet félreteszünk díszítéshez, a többit kis…
Húsvéti tojásfészek
…szénsavmentes ásványvíz díszítéshez csokitojás Elkészítés A tésztához a sóval, cukorral felforraljuk a vizet, majd levesszük a tűzrÅ‘l, egyszerre hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, és kis lángon melegítjük, amíg megszárad. ElÅ‘bb az…
Csokis banán
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 db banán 1 zacskó gömbölyű babapiskóta 1 tábla csokis tortabevonó színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés A banánt felkarikázom és…
Trüffel golyócskák
Hozzávalók elkészítés:20 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg fÅ‘zÅ‘csokoládé 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Díszítéshez kakaópor, apróra vágott mandula, vagy pisztácia…
Pudingos túrós szelet
…Krém 25 dkg. margarin 20 dkg. porcukor 1/2 kg. túró Díszítéshez csokireszelék Elkészítés A tésztához keverjük össze a pudingport a cukorral, a sütÅ‘porral, majd adjuk hozzá a tojásokat, a rumot…
Fekete rózsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A díszítéshez mandulaforgács A mázhoz 10 dkg étcsokis tortabevonó 2-3 evÅ‘kanál étolaj A krémhez 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 csomag…
Csokoládéhab torta
…Krém 20 dkg étcsoki 3 tojás 2 kk porcukor 1 ek konyak 2 dl tejszín A formához zsiradék, pl.: sütÅ‘margarin A díszítéshez csokoládéforgács A tetejére porcukor Elkészítés A lisztet, sót,…