Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom

Hozzávalók: tofu hagyma petrezselyemzöld fokhagyma só, bors, borsikafű kakukkfű répa gomba egy kis zeller (csak az íze miatt) minden olyan zöldség, amit szeretsz vagy ami van otthon (pritamin paprika, paradicsom,…

Zöldséges kefir tál

…vágjuk félbe, kaparjuk ki a magját, majd darabaljuk apró kockákra. A paprikákat mossuk meg, magozzuk ki, és a sukat vágjuk szintén apró kockákra. A répát tisztítás után szintén kockázzuk fel….

Tejfölös sárgarépa

…Fogyasszátok egészséggel! Megjegyzés: Egy kedves kolléganőm ajánlotta figyelmembe eme remeket. Mivel fogyókúrázom, a tejföl helyett joghurtot használok, így is nagyon finom. A receptet Pattuci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgarépa savanyítása…

Rakott csirkemell brokkolival

…sajt # rozmaring # lestyán # bazsalikom # majoranna # petrezselyem Elkészítés: Előkészítés: A st vékony szeletekre szeljük, besózzuk, ízlés szerint fűszerezzük. A burgonyát és a répát vékony karikákra szeljük….

Zöldséges vega fasírt/maradékok újrahsznosítása

…Elkészítés: Midnet turmix gépbe rakok a répa kivételével azt lereszelem. Az egészet összeturmixolom, nem kell sokáig csak 1-2 tekerés, nem pépet csinálunk. Ezutámn bele reszeljük a répát és gombócoljuk. Zsemlemorzsába…

Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)

…lencse lesz. Ezt befedem az utolsó tésztalappal. Tetejét megkenem a maradék paradicsomszósszal, és rákenem a répapürét. Kb. 35 perc alatt sül meg a sütőben, közepes lángon. A receptet beküldte: tinendo…

Curry-s csirke egyszerűen

…teszi különlegessé. Reformkonyha része is lehet. Nagyon egyszerű elkészíteni; ha a répa kicsit megpirul a hagymával, még pikánsabb íze lesz. Fogyókúrázóknak is nyugodt szívvel ajánlható. A receptet Anna küldte. Köszönjük!…

Hamisgulyás…

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 10 dkg v.hagyma 25 dkg s.répa 10 dkg f.répa (gyökér) 10 dkg zellergumó 2 gerezd fokhagyma 1 kk. pirospaprika 1db paradicsom 1 db zöldpaprika só, bors,kömény(mag)fél…

Vegyes zöldségfőzi csirkemájjal

Hozzávalók: 1 db csirkemáj 1 répa fél marék borsó brokkoli 2 kk rizs Elkészítés: A zöldségeket,a rizst és a májat pici olajon megpárolom, majd felöntöm egy pici vizzel, csak épp…

Rakott zöldséges picikék

…a felaprított zöldfűszerek felét és jól összekeverem. Egy tűzálló tálat pár csepp olajjal kikenek, majd rétegesen lerakom a krumpli és a répa felét, a póréhagymás sonkát, végül a maradék krumplit-répát,…