Savarin
…a 2 tojást, és a cukrot. Az élesztős tejet a liszthez keverjük, majd 15 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a cukrot a vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot. A tésztát…
cukr/u00e1szdai
Jughurtos málnatorta
…cukrot elkeverjük a tojássárgájával. A lisztet egy tálba szitáljuk és hozzáöntjük a tojásos cukrot, majd a vajat vagy sütőmargarint is hozzátesszük kisebb darabokban. Ebből rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva 1-2…
Zserbó szelet
…tésztává dolgozzuk ki és fél órán át pihentetjük. Négy cipót formázunk a tésztából,majd mindegyiket kinyújtjuk kisebb tepsi nagyságúra és megtöltjük a következő töltelékkel: a darált diót a cukrot és van.cukrot…
Zserbó X
…tepsi nagyságúra nyújtom és beleterítem az aljába. Megkenem baracklekvárral és rászórom a cukrozott dió felét. Kinyújtom a második cipót is és ráterítem. Megkenem baracklekvárral, megszórom cukrozott dióval. Kinyújtom az utolsó…
A mi palacsintánk
…a vastagabb tésztájú palacsintákból lehet palacsintatortát készíteni(egy réteg cukrozott fahéj,egy réteg nutella felváltva)tetejé tálaláskor tejszínhab friss gyümölcsökkel,- vagy csak cukrozott fahéjjal megszórni és 2x összehajtani. A vékonyabb palacsintákat mi Nutellával…
Ribizlis, habos sütemény
…A tojássárgákat 3 ek. forró vízzel habosra keverjük, majd apránként hozzákeverjük a 15 dkg. cukrot és az egy cs. vaníliás cukrot. A margarint felolvasztjuk és langyosan a sütőporos liszttel és…
Tejbegrízes-mézes
…25 dkg margarin 5 evőkanál búzadara Elkészítés: 1 egész tojást, 5 dkg margarint, 2 evőkanáltejet, 2 evőkanál mézet és 1 kávéskanál kakaót, meg 15 dkg cukrot összemelegítünk úgy, hogy forró…
Szilvás-mákos kalács
…rá a negyedelt cukros szilvát. Ha ezzel megvagyok, elosztom rajta a mákot és meglocsolom az olvasztott margarinnal. Előmelegített sütőbe téve takarék lángon rózsaszínre sütöm. Még forrón meglocsolom a forró, cukros…
Berlini méhcsípés
…kelesszük meg. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Közben keverjük össze a mandulát tejjel. A margarint olvasszuk meg egy lábasban, keverjük bele a cukrot és a vaníliás cukrot, valamint a…
Kvász készítése
…kenyeret felszeleteljük,és sütőben megszárítjuk, kétszersültet készítünk belőle. Ezt összetörjük és forrásban lévő vízzel leöntjük. 6-8 óra múlva leszűrjük. beletesszük a feloldott élesztőt és cukrot. Az edényt lefedjük és 12 óra…