Mazsolás-cukros briós
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…
cukros bableves
Kolbászos lepény
…dkg reszelt sajt 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 tojássárgája só őrölt bors pirospaprika 1 szép szál kolbász 10 dkg húsos füstölt szalonna Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, és a…
Mákos guba kezdőknek
…forró tejjel. Ha a kifli fölszívta a tejet, megszórjuk a cukros mákkal és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Néha az egyszerű is lehet nagyszerű. A receptet Nane68, a fotót Basi küldte. Köszönjük!…
Kelt rétes
…a tojás) Kakaós: kakaópor és cukor ízélés szerint Fahéjas: faféj és cukor Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet tálba tesszük beleteszünk egy csipet sót,egy kis reszelt citromhéjat,ossze…
Mákos zserbó
…lapot nyújtani a tésztából. A lapot beletenni a tepsibe, megkenni lekvárral, a cukros mákkal, és megszórni mazsolával. A következő lap lekvár, mák, mazsola, és befedni a 3. lappal. Megkenni a…
Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával
…tejszínből habot verünk, a többit az étkezési keményítővel csomómentesre keverjük. Elkészítés: A félbevágott barackokat kb. 8 dl cukros vízben megfőzzük, a tejszínnel elkevert keményítővel besűrítjük. Sóval, cukorral, vaníliás cukorral, citromlével,…
Habos mákos kocka
…zsemlemorzsát a mákos lepényre szórjuk, a cukros tojáshabot a tetejére simítjuk. A sütőbe visszatoljuk kb. 20 percre, de már csak kisebb lángon, inkább szárítjuk, (60-70 fok). Amikor kihűlt, meleg vízbe…
Görög kalács (cureki)
…20 dkg porcukor 1,5 dl tej 1 tojássárgája díszítőcukor Elkészítés A fahéjat felrakjuk annyi vízben forralni, amennyi épp ellepi, majd lefedve 10 percig állni hagyjuk. Az élesztőt kevés, langyos, cukros…
Habos, ribizlis szelet
…kikent tepsibe öntjük, majd a ribizlit a tetejére tesszük. Közben a cukrot a porcukorral és az ételkeményítővel elkeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a cukros egyveleget a verés közben…
Gyümölcsalagút
…a liszttel összekeverem, hozzáadom a cukros-kávés masszához. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd két részletben, óvatosan belekeverem a masszába. Vékonyan és egyenletesen tepsibe öntöm, és előmelegített 220 fokos sütőben (gázsütő…