Rácsos túrós-almás sütemény

…tojással, cukorral, vaníliás cukorral, citrom héjával, és a kinyújtott tésztára kenjük, villával kicsit lenyomkodjuk. A cukrozott, fahéjas alma levét egy kicsit kinyomkodjuk, és a túró tetején szépen elosszuk. Villával eligazítjuk,…

Vanílliás gyümölcstorta

…csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg kristálycukor 4 kanál liszt cukrozott tejszínhab 1 zselatinpor habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet,…

Csokikocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás 15 dkg liszt 5 dkg rétesliszt 5 dkg cukrozott kakaópor 1 csomag sütőpor Elkészítés A…

Túrós krémes sütés nélkül

…dkg porcukor 1/2 csomag zselatinfix A tetejére: kb. 5 dkg cukrozott kakaópor vagy reszelt csokoládé Elkészítés: A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral, a rummal és egy kevés tejjel…

Tejszínes narancsrolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltéshez díszítéshez 50 dkg cukrozott tejszínhab Párizsi krém 5 dkg apróra vágott narancshéj 25 cl tejszín 10 dkg kakaó 30 dkg vaj…

Oroszkrém torta

…dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 3 dkg zselatin 3 dl tejszín 10-15 dkg cukrozott gyümölcs vagy gumicukor 5 dkg mazsola Díszítés tortadara vagy néhány szem meggy 2 dl tejszín…

Kávétorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kávés vagy csokoládés piskóta tortakarika 4 adag erős kávé 1/2 liter cukrozott tejszín 1 csomag zselatin Elkészítés…

Finom mandulás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Továbbá 100 g baracklekvár 2 tojás 200 g hámozott, durvára vágott mandula 25-30 szem cukrozott cseresznye vagy meggy 1 (20 g) van….

Körte mascarponéval és karamellkrémmel

Hozzávalók: 2 db körte 20 dkg mascarpone karamellkrém porcukor 1 csomag vaníliás cukor cukrozott pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, és nagyon vékonyan leszeleteljük. A mascarponét ízlés szerinti mennyiségű cukorral…

Mézeskalács

…mézeskalács fűszerkeverék 50 ml tej 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna A sütés előtti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag kb. 50 szem tisztított mandula kb. 20 szem cukrozott gyümölcs A…