Habszelet II.

Hozzávalók: 6 tojás fehérje 15 dkg porcukor 5 dkg darált dió vagy mandula 12 dkg Rama margarin 15 dkg liszt csokoládé máznak mazsola vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés: a 6 tojás…

Banános piskótatorta

…porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 5+2 dl tej 2 tasak vaníliás pudingpor 6-8 szem pisztácia 1 szem cukrozott cseresznye Elkészítés ElÅ‘készítés: a pudingporból és 5 dl tejbÅ‘l,…

Hideg diplomatapuding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dkg kakaó 6 dkg porcukor 3 dl tejszín 1/2 dl rum 15 dkg kakaós piskóta 20 dkg cukrozott gyümölcs Elkészítés A…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütÅ‘margarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…

Kuglóf

…12,5 dkg aprított mandula 2,5 dkg cukrozott narancshéj 4 db tojás 4 evÅ‘kanál citromlé 1 teáskanál reszelt citromhéj egy csipet só 25 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt 1,25 dl langyos…

Almás-mákos torta

cukrozott, darált mák 200 g tejföl 1 csapott tk sütÅ‘por 2-3 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 200 g tejszín 25 dkg liszt citrom Elkészítés 25 dkg lisztet 7 dkg cukorral, 1 vaniliás…

Francia királyi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém cukrozott gyümölcs 3 dkg zselatin 4 dl tejszín 8 tojássárga 8 kanál cukor 4 dl kemény habbá vert tejszín…

Csokoládés gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 6 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg cukrozott gyümölcs 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 1…

Túrókrémes máktorta almával

cukrozott, darált mák 75 dkg alma 1 dl almalé 1 citrom leve, reszelt héja 1 zacskó fÅ‘zÅ‘s vaníliás puding 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone 20 dkg Rama SütÅ‘margarin…

Csokoládés gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 3 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg fÅ‘zÅ‘csokoládé 14 dkg dió 10 dkg mazsola 10 dkg rétesliszt 5 dkg cukrozott