Lyoni gesztenyetorta
…a torta szélére körös-körül 12 pamacsot rakunk (a közepére is jusson egy kis halom). Mindegyikre 1-1 rumos meggyet ültetünk. Úgy vágjuk fel, hogy minden szeletre hab és meggy is jusson….
cukrozott meggy télire
Aludttejes meggyes prósza
…tetejét meglocsoljuk tejföllel és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Rászórjuk a kimagozott, cukorba forgatott meggyet. Középmeleg sütőben megsütjük, néhány percig letakarva tartjuk, majd felszeleteljük. Tippek Meggy helyett készíthetjük más gyümölccsel is….
Meggyes túrótorta
…a meggy egyik felét, erre a maradék túró és a meggy másik fele kerül. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 45 percet sütjük. Ha kihűlt, tetejét megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kakaós piskótatorta Meggyes töltelék 3 dl meggylé (a befőtt leve) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 6 dkg cukor…
Almakrém
…tejszín, meggy– vagy málnaszirup Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és cikkekre szeleteljük. A vízzel és a citrom levével kevés ideig pároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a narancshéjat és a vaníliás…
Kirsch torta
…kevés fanyar lekvár 4 dl folyadék összesen /ez a meggy leve és tej/ Elkészítés: A pudingot megfőzzük, és mikor majdnem kész, beletesszük a leszűrt meggyet. A piskótalapot három rétegre vágjuk,…
Vámpír kocka
…keverékével, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A tésztát egy kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk. Erre kerül a vaníliával elkevert meggy. Tojásfehérjékből és a porcukorból kemény habot verünk, ezt rákenjük a meggyre…
Feketeerdő torta
…belecsurgatjuk. 9 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kakaót, mokkáskanálnyi szódabikarbónát összekeverünk és a felvert habhoz adagoljuk. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük. A kész tésztát, ha kihűlt kettévágjuk és megkenjük meggy dzsemmel….
Kekszes-meggyes sütemény
Hozzávalók: 45 dkg sütőmargarin 20 dkg darált dió 20 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 7 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 2 tábla torbavevonó 50 dkg meggy…
Hulala meggyes álom
…kevesebb kb.60dkg meggy kell bele. Amíg megsül a süti tésztája,betehetjük a hűtőbe, ha kész a tészta,kettévágjuk, úgy,hogy a teteje vékonyabb legyen, a vastagabb lesz az alja, erre öntjük a meggyes…