A legfinomabb házi tiramisu

…30 dkg babapiskóta # rumaroma # tetejére kakaópor Elkészítés: lkészítés: Egy tálban a két egész tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajkrémet. Másik tálban a habtejszínt kemény habbá verjük,…

Babapiskótás mézes

…sütőport keverünk. Tésztává dolgozzuk, két lapot (kb. 30*25 cm-es) formálunk belőle és sütőpapíros tepsin világosra, sütjük. Egy tálban összekeverünk tejet egy kis rummal, és a meggyaromát, amibe majd belemártogatjuk a…

Fokhagymás pulyka- vagy csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 0,5 l tej, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt Elkészítés: Egy tálban összekeverem a tejet, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sót,…

Gyümölcsös kuglóf

…dl tej 500 g liszt Elkészítés Egy tálban a liszt közepén kialakított mélyedésbe öntjük az előzőleg tejben feloldott élesztőt és 20-30 percig pihentetjük. Addig az egész tojásokat, a 2 tojássárgáját,…

Rakott kelkáposzta, ügyesen

…a sütőbe, és kb. 30 perc alatt arany barnára sütjük. A tálban kb. Tanácsok: Hozzávalók 4 személyre. A tálban kb. 15 percig pihentetjük, hogy szépen tudjuk szeletelni. Elkészítési idő: 40…

Narancsos-rumos tiramisu

…evőkanál rumot, a habosra vert 2 dl habtejszínt, 1 dl kávét, és az egészet habosra keverjük robotgéppel. A másik tálban a 6 tojás fehérjét 2 evőkanál cukorral keményre verjük, majd…

Húsos zöldségragu római tálban

…és további 15-20 percre visszatesszük a sütőbe, hogy kissé elfőjön a leve. Tetejét a félretett zöldfűszerlevelekkel díszítjük, és a római tálban (vagy mélyebb tálba szedve) kínáljuk. A receptet beküldte: vila…

Citromos holdacskák

…közepes méretű tepsit kivajazunk-zsemlemorzsázunk, vagy sütőpapírral kibéleljük. Egy tálban, mikróban kicsit megpuhítjuk a vajat, majd belereszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, és hozzáadjuk a cukrot, valamint az 5 tojássárgáját….

Puncstorta – Mirza módra

…dkg mazsola 5 dkg dió 10 dkg cukrozott gyümölcs a tetejére puncsmáz Elkészítés: 1.)Elkészítjük a piskótát: 8 tojás sárgáját habosra keverünk a cukorral és a liszttel egy tálban. Egy másik…

Csokis mini muffin

…olaj Elkészítés A lisztet, sütőport, kakaóport, cukrot, és a darabolt csokit összekeverjük egy nagyobb tálban, másik tálban összekeverjük a tojást, a tejet és az olajat. A nedves hozzávalókat hozzáadjuk a…