Francia túrós (diétás)

…ízlés szerint édesítő Tészta ízlés szerint édesítő fél csomag sütőpor 1 db tojássárgája 12 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiőrlésű liszt diabetikus gyümölcslekvár Puding 5 dl tej 1 csomag…

Diétás brownie

Hozzávalók: 10 dkg liszt (tetszés szerint teljes kiőrlésű vagy nem) fél teáskanál sütőpor 3 teáskanál kakaópor méz, kb. 3 evőkanál (il. ízlés szerint) 1 dl natúr joghurt 2 felvert tojás…

Rakott „szejtán”

Hozzávalók: – 2 csomag szejtán (fokhagymás) – 2 dl teljes örlésű rizsliszt – 1 ek őrölt pirospaprika – 2 db lilahagyma – szeletelve – 4 db cukkini / csicsóka szeletelve…

Diétás túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 dkg sovány túró 2 tojás 1 tojássárgája 8 szem szacharin 4 dkg margarin 60 dkg teljes kiőrlésű liszt citromlé…

Kakaós-mézes szelet

…áttetsző zselét kapjunk. Közben verjük fel a tejszínt kemény habbá, 2-3 kanálnyit keverjünk a zseléhez, és így adjuk a teljes mennyiségű habhoz, így biztos nem csomósodik meg. Lassan csorgassuk bele…

Tökmagos kenyér

Hozzávalók: 1 darabhoz: 4 dkg friss élesztő 350 ml langyos víz 1 kg teljes kiőrlésű liszt 2 dkg só 350 ml langyos tej 20 dkg tisztított tökmag Elkészítés: Előkészítés: Az…

Káposztás csülökragu

teljes puhulásáig, végül hozzáadom az apróra metélt kaprot és az õrölt fekete borsot. Tálaláskor a tetejét lelocsolom tejföllel és pár kaporszállal díszítve kínálom. Sós vízbe fõtt burgonya a hozzá illõ…

Házi sós mandula

…készíthető: 10 dkg magot annyi sós vízben, amennyi ellepi, 2 percig teljes fokozaton mikrohullámozok, ezután leszűröm, majd jól megsózom, és tálra teszem. A legerősebb fokozaton kb. 2,5-3,5 percig mikrózom, közben…

Juhtúrós-sajtos muffin

Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…

Bolognai spagetti V.

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 40 dkg sovány, darált marhahús 15 dkg csirkemáj 18 dkg húsos füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa fél zellergumó 5 dl marhahúsleves (kockából)…