Ízletes pogácsa

…maradék, stb.) nagyon apróra vágva 1 tojás a tetejére reszelt sajt, kömény, szezámmag, stb. a tetejére Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsolom. A cukrozott tejben felfuttatom az élesztőt, és hozzáadom…

Almás lepény

…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a sütőport, a cukrot, a tojássárgáját annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ketté osztjuk és gáztepsi méretűre gyújtjuk. Az első…

Citromos kuglóf

…tojássárgája 1 cs. sütőpor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, és a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk a tésztába. A kuglófsütőt vajjal vagy zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, zsemlemorzsázzuk. Beleöntjük a tésztát…

Kakaós szelet

…sütőmargarin 2 púpos kanál kakaópor 25 dkg liszt 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor Elkészítés A tojást, a cukrot, a reszelt citromhéjat, és a vaníliás cukrot a zsírral, vagy margarinnal…

Olcsó kifli

…langyos tejben cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk az élesztővel és fél órát pihentetjük. Fél centi vastagra kinyújtjuk, fánkszaggatóval kivágjuk és lekvárral, vagy cukros dióval töltve…

Vörösboros körtetorta

…maradék cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, és belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt tortaformába tesszük, tűpróbáig sütjük. Sütés után lekvárral megkenjük. A körtéket…

Habos mákos

…a cukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Utána hozzáadjuk a kevés tejet és a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport. Összekeverjük, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük,…

Vargabéles

…is a masszához keverjük. A réteslapok felét rétegesen megkenjük az olvasztott zsirral, és kibélelünk vele egy magas peremü, 20-30 cm-es tepsit. Rásimitjuk a tölteléket, és befedjük a maradék megzsirozott réteslapokkal….

Sós rúd

…tejföl Tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm…

Töltött vaniliás kifli

Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy margarin 1 dkg élesztő 1 dcl tej töltelékhez: kemény lekvár vagy darált dió Elkészítés: A lisztet a zsirral vagy a margarinnal összedolgozzuk,az…