Csokoládés-túrós őzgerinc

…A töltelékhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg csokoládéforgács (reszelt étcsokoládé) 1 dl narancslikőr A forma kikenéséhez vaj vagy

Beigli

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:35-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1…

Tejszíncsókos torta

…kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A tetejére 4 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg franciadrazsé A mázhoz 10 dkg csokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg…

Puncsos szelet

(vagy a tepsi hátulján), előmelegített sütőben, egyenként 12 percig sütjük. Ha kihűltek, az egyiket összetörjük, a maradék tejjel leforrázzuk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, a…

Meggyes-diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 cs vaníliás cukor magozott meggybefőtt 12 dkg liszt 12 dkg cukor 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg…

Moha sütemény

…sütőport és a lisztet. A tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, nagyméretű tepsibe tesszük, kb. 30 percig sütjük. Kiborítjuk a tepsiből, és hűlni hagyjuk. A *mohához* a vajat vagy sütőmargarint kis…

Tejszíncsókos torta

…evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A tetejére 4 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg franciadrazsé A mázhoz 10 dkg csokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 8…

Beigli II.

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1 dkg élesztő 2…

Szilvalekváros bukta

…vaj vagy sütőmargarin A formázáshoz liszt A töltelékhez 25 dkg szilvalekvár A forma kikenéséhez és a tészta tetejére vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, a…

Csokoládés almakarikák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só 1 evőkanál cukor 1/2 citrom leve 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg keserű (ét) csokoládé 2 szép…