Datolyás süti karamellöntettel
…dkg liszt 1 1/2 kiskanál sütőpor 0,6 dl tej Az öntethez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejszín 30 dkg barna cukor, vagy sima Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180…
darálós vagy gépi keksz
Túrótorta
…vagy sütőmargarin 1 ek liszt zsiradék, pl. sütőmargarin a formához Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A lisztet elvegyítjük a sóval, és a cukorral. A vajjal vagy…
Szilvás clafoutis
…vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, csipet sóval, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet, tejet és simára keverjük. Végül a habot is beleforgatjuk. Egy 24 cm-es formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kekszmorzsával vagy…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla ét vagy tejcsokoládé tortabevonó 50 dkg darált keksz 3 ek kakaó 1 rumaroma 25 dkg cukor 25 dkg vaj vagy…
Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…
Túrókrémes brownie
…a vaníliaaromát 5 teáskanálnyi cukorral összekeverjük és félretesszük. A tojásokat a maradék cukorral habosra keverjük. A vajat vagy sütőmargarint és a kakaót felmelegítjük, amíg a vaj vagy sütőmargarin megolvad. Hozzáöntjük…
Citromos maidlen (Stahl-féle)
…masszához keverjük apránként adagolva előbb a lisztet, majd az olvasztott, kihűlt vajat (vagy margarint). Aztán kb. fél órára hűtőbe rakjuk a masszát, s így járunk el a vajjal (vagy margarinnal)…
Kólás torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 csésze (250 ml) kóla 1/2 csésze (125 ml) író, esetleg sovány tej 1 csésze lágy vaj vagy…
Könnyű málnás süti
…hozzáöntjük a habfixálót. A túrót szétmozsolva vagy áttörve hozzáadjuk, majd a mascarponét is belekeverjük, ezzel is verjük egy kicsit. Ízlés szerint édesítjük cukorral vagy édesítőszerrel (nem kell nagyon édesre). Nem…
Csokoládés dióskocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tepsi kikenéséhez margarin csipetnyi só 5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín felaprított pisztácia félzacskó sütőpor…