Ünnepi muffin
Hozzávalók: 10 dkg. dió 10 dkg. mazsola 25 dkg. liszt 1 cs. sütőpor késhegynyi szódapor 1 reszelt citrom héja 1 tojás 12 dkg. cukor 1 vaniliás cukor 12,5 dkg. margarin…
darált dió tárolása
Pörkölt diós sütemény
…dkg darált dió 30 dkg porcukor 8 tojássárga Gyúrt tészta fél csomag sütőpor 10 dkg margarin 2 tojássárgája fél marék porcukor 20 dkg liszt Teteje 10 dkg vagdalt dió Csokimáz…
Desszert
…dkg pörkölt dió vagdalva 2 evőkanál erős feketekávé 2 tojássárga 25 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál liszt 84 dkg darált dió 14 dkg…
Pörkölt-diós sütemény
…tésztát Kavart tészta 1 Rama 8 ek. kristálycukor 8 tojás 20 dkg porcukor 26 dkg darált dió 1 ek. rétesliszt fél sütőpor 2 csomag vaníliapuding 5 dl tej Tetejére olvasztott…
Dettus féle máglyarakás
…12 dkg darált dió kis üveg baracklekvár fahéj ízlés szerint margarin és zsemlemorzsa a kikenéshez Elkészítés A hideg tejet összekeverem 3 kanál cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 3 tojássárgával(a többit…
Isteni almás, diós lepény
…vagy tejföl Töltelék 1-1,5 kg savanykás alma 15 dkg cukor 30 dkg darált dió 1 kávéskanál fahéj 3 dkg margarin Elkészítés Két tojássárgát és egy egész tojást kikeverünk a cukorral,…
Medvetalp
Hozzávalók: 20 dkg liszt 30 dkg cukor 6 dkg darált dió 3 tojás 20 dkg vaj eper-, málna- vagy ribizlilekvár 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt…
Epres diótorta
Hozzávalók: 6 tojás 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt egy fél citrom reszelt héja egy vaníliás cukor 60 dkg eper 4 evőkanál vágott…
Diótorta V.
…evőkanál liszt (nem túlzottan púpozva) 10 dkg darált dió fél dl sütőrum 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral ls 1-2 kanál…
Rádió szelet
…lekvár 20 dkg darált dió 15 dkg kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, a két szélét lekvárral megkenjük és felcsavarjuk úgy, hogy a közepén maradjon egy 5 cm-es kis…