Diós rántott libamáj
Hozzávalók: Most egy hízott libamájat készítünk el rántva, annyi különbséggel, hogy a liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába hempergetjük, hanem darált dióba. Amire szükségünk lesz libamáj só liszt darált…
darált kekszes süti sütés nélkül
Rakott kelkáposzta, ügyesen
…zsemlemorzsa • 5 dkg margarin • 30 dkg darált sertéshús • 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Előkészítés: A káposztát megmossuk, leveleire szedjük, csíkokra vágjuk, és 8-10 percig sós vízben főzzük,…
Havas háztető
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 6 tojás Barna krém 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 1 dl rum (vagy 10 dkg darált keksz,…
Csillagtök töltve
Hozzávalók: 2 személyre: 1 közepes méretű csillagtök (patisszon) 20 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl sajt só bors majoránna bazsalikom Elkészítés: A csillagtököt megmossuk, a tetejét levágjuk, a magokat…
Morgós csúcs III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg sütőmargarin 0,5 dl tej 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz A gesztenyés töltelékhez: 10 dkg…
Mandulás, gesztenyés pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére 20 dkg cukor 3 tojás 15 dkg mandula 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg szilvalekvár 10 dkg darált…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…a habot 2 külön tálba. Az egyik tálba belekeverjük a darált diót és a reszelt narancshéjat, a másikba a darált mákot és a reszelt citromhéjat. 3.) Előmelegítjük a sütőt 180…
Rakott karfiol – mintha musszaka lenne
Hozzávalók: 2 kg karfiol 50 dkg darált marhahús 3 fej hagyma 35-40 dkg paradicsompüré konzerv olívaolaj 6-8 apróra vágott mentalevél – vagy 2 egész babérlevél 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5…
Mogyorós, mákos piskóta
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…
Darált húsos káposztatekercs
Hozzávalók: 1 káposzta 1 csokor petrezselyemzöld 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 ek. paradicsompüré 1 tojás 1 ek. zsemlemorzsa fél teáskanál őrölt paprika 8 szelet szalonna ( bacon) 2…