Dinnyés-túrós szelet

…túrót áttörjük, simára keverjük a porcukorral és a zselatinfixszel. Kemény habbá verjük a tejszínt, és a túrós masszába forgatjuk. A krémmel megkenjük a kihűlt tésztalapokat. A dinnyét meghámozzuk, kimagozzuk, a…

Túrós batyu

…sót, jól kidolgozzuk, és megkelesztjük. Ha megkelt, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kockára vágjuk, közepébe tesszük a túrós tölteléket. A négy sarkát összefogjuk, kicsit megnyomjuk, hogy összeragadjon. Kimargarinozott tepsibe tesszük, sütés előtt…

Rakott turos nokedli (edes)

Hozzávalók: kiszagatott nokedli, fel kilo vagy 75 dkg turo, (ki mennyire turosan szereti) 1 pohar tejfol, kristaly cukor, vanilias cukor es aki szereti az mazsolat is tehet bele. Elkészítés: Nagyon…

Kapros-túrós tészta kolbásszal

…kapros joghurttal meglocsoljuk, és a kolbászkarikákkal díszítjük. Megjegyzés: Az egész család nagyon szereti, amióta ezt a receptet ismerem, másképp nem is esszük a túrós tésztát! A receptet Erzso831 küldte. Köszönjük!…

Töltött fonott kalács

…cukor 1 tojás 15 dkg margarin Mákos töltelék 15 dkg mák 7-8 dkg porcukor Meggyes töltelék 1 üveg magozott megybefőtt Túrós töltelék 15 dkg túró 5 dkg cukor 1 vaníliás…

Túrós kosárka – Janszi módra

…és anyi tésztát rakunk bele, hogy az oldalára is jusson, majd rakunk bele egy kávéskanálnyi lekvárt, és egy kanálnyi túrós habot. Ezt addig folytatjuk, míg van formánk, kb 30 db…

Kifordított kalács

…úgy, hogy a tetején kb. 1 cm hosszan egyben maradjon. A két részt egymásba tekerem. TIPP: Sokféle variáció szóba jöhet még-kakaós, fahéjas, darált dió, darált mák stb.- a lényeg, hogy…

Tésztában sült darált húsos torta

Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 50 dkg darált hús 30 dkg csirkemáj 1 hagyma 2 tojás 20 dkg sajt A töltelékhez: bármi, amit a család szeret zöldségfronton vaj só bors…

Diótorta gazdagon

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 5 tojás 25 dkg darált dió 15 dkg cukor csipetnyi só Krém 20 dkg darált dió 1 púpozott evőkanál…

Pasifogó töltött tök

…kevés piros aranyat. Amíg a darált hús elkészül, párolt rizst készítek. A darált húst és a rizst összekeverem, kicsit hűlni hagyom és belekeverem a tojást és egy evőkanál tejfölt. A…