Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
3 dl tej
8 dkg margarin
8 dkg cukor
4 dkg élesztő
2 tojássárgája
pici só
60 dkg finomliszt- Töltelék
2 csomag túró
1 vaníliás cukor
mazsola
2 evőkanál búzadara
1 tojás
Elkészítés
A tejet megmelegítjük, beletesszük a cukrot, a margarint, és az élesztőt, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojássárgát, a sót, jól kidolgozzuk, és megkelesztjük. Ha megkelt, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kockára vágjuk, közepébe tesszük a túrós tölteléket. A négy sarkát összefogjuk, kicsit megnyomjuk, hogy összeragadjon. Kimargarinozott tepsibe tesszük, sütés előtt újra megkelesztjük, majd tojással megkenjük, és előmelegített sütőben szép barnára sütjük.
gyermekkel is készíthető