Túrós krémes sütés nélkül
…dkg porcukor 1/2 csomag zselatinfix A tetejére: kb. 5 dkg cukrozott kakaópor vagy reszelt csokoládé Elkészítés: A darált kekszet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral, a rummal és egy kevés tejjel…
darált mák meddig áll el
Desszertkocka sütés nélkül
Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 5 dkg kakaó 2 dl hideg tej 50 dkg darált keksz 25 dkg sütőmargarin 1 csomag mazsola rum a mazsola áztatásához 10 dkg kókuszreszelék vagy darált…
Somlói galuska
…db tojás Elkészítés A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukorral. Apránként hozzáadjuk a lisztet, majd a felvert tojásfehérjéket. A masszát három egyforma részre osztjuk: az egyikbe keverjük bele a darált diót,…
Almaszósz párolt darált hússal
Hozzávalók: Az almaszószhoz: 3 nagy alma fahéj babérlevél só cukor liszt olaj A párolt húshoz: 30 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 leveskocka őrölt fűszerkömény Elkészítés: Az almákat meghámozom…
Csoki á la Maci
…sütőmargarin Elkészítés: A darált kekszet összekevejük a kakaóporral és a fahéjjal, közben a tejbe bekeverjük a rumaromát. A darált kekszes keverékhez adjuk fokozatosan a rumostejet, amíg gyurható massza keletkezik. A…
Almás linzer II.
…ízlés szerint) kis fahéj darált dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, lereszeljük, cukrozzuk, fahéjjal megszórjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre választjuk. Az egyiket egy nagyobb méretű tepsibe nyomkodjuk, megszórjuk…
Mogyorókrémes keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 1 evőkanál porcukor 1 csésze kávé 10 dkg Rama margarin 20 dkg mogyorókrém darált mogyoró a…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg kristálycukor 20 dkg finomliszt 4 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 8 tojás A sziruphoz 3 dl víz…
Szamosi rakott burgonya
…a tejfölt belekeverem a darált húsba, végül hozzáadom a habosra felvert tojást is. Egy kis edényben a zöldborsót félpuhára megpárolom. Közepes nagyságú tepsit előkészítek, kikenem vajjal, belerakom a burgonyakarikát, megsózom,…
Hókifli
…darált mák Diótöltelék 0,5 dl rum 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg darált dió A tésztához (Ez a mennyiség két különböző töltelékhez…