Vajas-tejfölös pogácsa
Hozzávalók: 80 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 4 dl tejföl 3 kiskanál só 1 kiskanál cukor 2 db tojás 0,5 dl tej Elkészítés: A fél deci tejben…
darált mák meddig áll el
Ecetes tészta a la Mami
…tesz neki, ha áll, akár egy egész éjszakát is, de ha nincs rá mód, azonnal is süthető. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtom, és kerek formával kiszaggatom, félbehajtva dióval, mákkal,…
Lúdláb
…robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt tejes krémet. Az előzetesen rumba áztatott meggyet lecsöpögtetjük, ezt is a masszához keverjük, fél deci meggylével és a vaníliás cukorral együtt. A krémet rásimítjuk…
Ínyenc tésztasaláta
…alaposan elkeverjük. Akár azonnal is fogyasztható, de ha áll egy pár órácskát a hűtőben, az ízek mégjobban összeérnek. Tálaláskor reszeltsajtot szórok a tetejére, és ketchuppöttyöket nyomok rá(bár enélkül is isteni…
Képviselőfánk
…a tészta áll, elkészítjük a krémet. A tejet felforraljuk a kristálycukor felével és a vaníliás cukorral. A lisztet elkeverjük a tojások sárgájával és egy kevés tejjel. Beleöntjük a forró tejbe…
Mandulás epertorta
…10 dkg liszt, a torta tetejére 30 dkg eper és esetleg 2 evőkanál eperlekvár, kevés margarin a forma előkészítéséhez, kevés liszt a tészta nyújtásához. Elkészítés: Előző este elkészítjük a tésztát….
Paradicsomos-hagymás paprikasaláta
…(vagy átszámítva édesítőszert). A tetejét megszórom pirospaprikával. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fogyasztás előtti nap készítsük el, hogy összeérjenek az ízek. Minél tovább áll, annál finomabb. A receptet Papamaci 1969 küldte. Köszönjük!…
Cassata2
…ostyarudacska a fagylalt mellé Elkészítés: 1,Készitsük elő egy őzgerincformát:előző este vagy legalább néhány orával az elkészités elött tegyük a mélyhütöbe,hogy jol lehüljön.Vegyük ki a vaniliafagylaltot a mélyhütöböl,és engedjük fel szobahömérsékleten…
Csokis-meggyes rakott piskóta
…felével. A tortazselét kikevered 2 evőkanál vízzel és besűríted vele a meggylevet, ízesíted a fahéjjal, szegfűszeggel és a vaníliás cukorral, vagy vaníliával. Egyet forralsz rajta, belekevered a meggyet, hagyod kihűlni….
Képviselőfánk
…Elkészítés A vizet a zsírral vagy sütőmargarinnal, sóval, cukorral üstben, nyílt lángon felforraljuk, majd állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet. Ezt addig keverjük, amíg össze nem áll, és el nem…