Cukkini pörkölt
…már rizzsel is. Megjegyzés: Vegetáriánusoknak darált hús helyett szójakockát ajánlok (elÅ‘ször úgy készítettem el), bár így picit hosszabb lesz az elkészítési idÅ‘. Ha van kéznél pritamin paprika, azzal készítem, de…
darált marha főzési idő
Flódni
…van. cukor 1 dl tejföl Töltelék 1 kg reszelt alma 3 dkg margarin 1/2 citrom leve cukor ízlés szerint 3 dl tej 25 dkg darált mák 25 dkg darált dió…
Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
Tarhonyás rakott zöldbab
…1 fej vöröshagyma darált húshoz fűszerek: só, Å‘rölt bors, majoránna, bazsalikom. fél dl étolaj Elkészítés: A mikróban megfÅ‘zöm a tarhonyát. A darált húsból a hagymával és a fűszerekkel pörkölt alapot…
Rumos szelet
…A töltelékhez: 1 dl rum 10 dkg baracklekvár 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1 Rama 2 evÅ‘kanál kakaópor 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához a darált diót elkeverjük a…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…
Babaszelet
…rum vagy 1 fiola rumaroma 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 20 dkg Rama margarin 4 db tojás keményre vert habja 2 evÅ‘kanál víz 1 csg sütÅ‘por…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
Hozzávalók: fél fej zeller 60 dkg burgonya, 4 db tojás, 40 dkg darált hús, 1 db hámozott paradicsomkonzerv, 15 dkg trappista, olaj, 2 fej vöröshagyma, fokhagymakrém, bazsalikom, só, bors, liszt,…
Nápolyi szelet
…15 dkg darált dió 1 dl tej 10 dkg cukor rum Máz 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg margarin A kenéshez lekvár, ízlés szerint…
Tornyos sütemény
…darált dió 16 dkg porcukor 3 evÅ‘kanál kakaópor 1 dl rum 30 dkg darált keksz Elkészítés A tészta (alap) hozzávalóit összekeverjük. A töltelék (krém) hozzávalóit is összekeverjük. Citromfacsaró (régi, üvegbÅ‘l…