Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskával

…kifőzzük. A galuskákat leszűrjük, és tálalásig hideg vízbe tesszük, hogy ne száradjanak ki. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák bors daragaluska tojás nélkül daragaluska leves recept soktojásos sütik daragaluska aragaluska…

Daragaluska 3

Hozzávalók: – 1 egész tojás – 3 evőkanál étolaj vagy olvasztott zsír – búzadara Elkészítés: A tojást felverjük sóval, majd beletesszük a zsiradékot és elkeverjük, majd óvatosan belekeverünk annyi búzadarát,…

Daragaluska

Hozzávalók: 1 tojás csipetnyi sütőpor kb. 4-5 dkg dara Elkészítés: tojásfehérjéből kemény habot verünk,majd hozzákeverjük a sárgáját, sütőpot, darát Gyenge tésztát kapjunk, és a forrásban lévő levesbe szaggatjuk és 2-3…

Daragaluska/grízgaluska/

Hozzávalók: 3 eg. tojás só, (ételízesítő) kevés bors 10-15 dkg Dara/gríz (ha véletlen nagyon sürű/kemény lett, pár kanál víz) (egy csipet szódabikarbóna hagyható, de lazítja) Elkészítés: A tojásokat jól felverjük,…

Daragaluska, alias gríznokedli

Hozzávalók: tojás só búzadara – lisztérzékenyeknek kukoricadara ízlés szerint lehet bele tenni fűszereket is Elkészítés: Két egész tojást egy csipet sóval felverünk, és annyi darát öntünk bele, hogy jó sűrű…

Daragaluska /grízgaluka/

Hozzávalók: 1 db tojás 3 evőkanál étolaj 6 evőkanál búzadara só bors szerecsendió vágott petrezselyem Elkészítés: A tojást és a sót villával jól felverem, hozzáadom az olajat, a grízt és…

Daragaluska nagymamám módjára

Hozzávalók: 1 tojás 3 evőkanál búzadara késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, negyed órát pihentetjük, és az alig pöszörgő levesbe szaggatjuk. Szebb lesz, ha villával csináljuk: tetejét megcsíkozzuk és villával…

Petrezselyem leves

Hozzávalók: 3-4 közepes sárgarépa 1 friss karalábé 1/2 zeller 2 kisebb fehérrépa esetleg más leveszöldség ízlés szerint, krumpli, stb. 1 tojás búzadara 1 evőkanál vaj víz sok-sok petrezselyem Elkészítés: A…

Baconba göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…

Baconba göngyölt csirkemájak

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…