Diós golyó meglepetéssel

Hozzávalók: 10 dkg sütÅ‘margarin 30 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál reszelt csokoládé 2 evÅ‘kanál tej 1 tojás 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál…

Svéd húsgombóc

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg darált marhahús 1 zsemle 1 tojás metélÅ‘hagyma 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 2 g. fokhagyma 1 mustár só, bors Elkészítés: A zsemlét…

Rumos dióbomba

Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 4 evÅ‘kanál forró tej, 1–2 kávéskanál rum, kristálycukor, (meggy befÅ‘tt). Elkészítés: A finomra darált

Marcipános kocka

Hozzávalók: 0,5 kg darált keksz 9 evÅ‘kanál forró tej 30 dkg porcukor 25 dkg puha margarin vagy vaj 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió fél rum aroma 3-4…

Tejszínes töltött cukkini

Hozzávalók: 2 közepes cukkini 30 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín só bors sajt Elkészítés: A hagymát olajon megdinsztelem, hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom. A cukkinikat…

Diós – mákos bejgli

…átválogatjuk. A cukrot a vízben felforraljuk, majd a darált mákot vagy a darált diót adjuk hozzá, és a többi ízesítÅ‘t a megfelelÅ‘ töltelékhez és kihűtjük. Nagyon fini és sokáig nem…

Diós szelet

…dkg darált dió Tészta 1 csomag sütÅ‘por 20 dkg liszt 10 evÅ‘kanál víz 10 dkg darált dió 4 db tojás 30 dkg porcukor Elkészítés A cukrot, tojássárgáját, diót, vizet kikeverjük,…

Zabpelyhes húsgombócok

Hozzávalók: -1 húsleveskocka -10 dkg zab- vagy rozspehely -25 dkg darált sertéshús -15 dkg darált marhahús -1 tojás -1 apró vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma -3-4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa -só -Å‘röltbors Elkészítés:…

Karaj Dávid király módra

Hozzávalók: 12 szelet karaj darált hús ételízesítÅ‘ fokhagyma petrezselyemzöld tojás liszt zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: A húsokat kiklopfoljuk és megsózzuk. A darált húst fűszerezzük ételízesítÅ‘vel, apróra vágott petrezselyemzöldel és kockára…

Chili con carne

…2 db hámozott paradicsomkonzerv 15 dkg vörösbab 1 teáskanál Å‘rölt római kömény 1 teáskanál oregánó só darált bors chili paprika 4 evÅ‘kanál sűrített paradicsompüré Elkészítés: A babot elÅ‘zÅ‘ este be…