Téli vitaminsaláta
…is. Megjegyzés: Azon kívül, hogy tele van vitaminnal, bármilyen fogyókúrába jól illik. 90 naposon (akár vacsorára is), fehérjenapon főtt tojással, keményítőnapon héjában főtt (vagy sült) krumplival is fogyasztható. A receptet…
daralt hus krumplival
Spenótfőzelék, amit a gyerekek is szeretnek
…borssal ízesítjük, fölforraljuk. Ha túl sűrűre sikerült, tejjel higíthatjuk. Főtt krumplival és tojással tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk a gyerekek is szeretik, már egészen pici koruk óta. A receptet Edytth küldte. Köszönjük!…
Bőrös sertéssült fűszeresen
…hús felszeleteljük, a fokhagymát lereszeljük vagy nagyon apróra vágjuk, a korandert összezúzzuk. A páchoz való fűszereket összekeverjük az étolajjal, és a sütőedénybe helyezett hússzeleteket alaposan bedörzsöljük vele, majd kicsit állni…
Lecsóval és krumplival rakott hússzeletek
…belehelyezzük a kiolajozott tepsibe. A húst kiklopfoljuk, sózzuk borsozzuk, majd egy serpenyőben elősütjük. Miután a krumplit belehelyeztük a tepsibe, ráöntjük az üveg lecsót. Erre ráhelyezzük az elősütött húst. A paradicsomkonzervet…
Parasztkáposzta
…a káposztához adom, meghintem pirospaprikával, meglocsolom olajjal, és alaposan összeforgatom. Pár órát állni hagyom a hűtőben. Friss kenyérrel és héjában főtt krumplival a legjobb. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!…
Tejszínes spárgás hal
…aláöntött tepsibe, a filéket megsózzuk,-borsozzuk,-fűszerezzük. Elhelyezzük rajtuk a spárgát. Leönjük tejszínnel és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük és percig sütjük. Végül rizzsel vagy krumplival, izlés szerint tálaljuk….
Mézes kacsacomb vele sült krumplival
Hozzávalók: 2 db kacsacomb fél kg krumpli méz kevés só, bors barackbefőtt kevés olaj 1 dl víz Elkészítés: A kacsacombot megtisztítom, sózom, borsozom, majd bekenem mézzel. Ízlés szerint, ki mennyire…
Márványsajtos pulyka
…sorrendben, amíg el nem fogynak:hús, morzsolt sajt, petrezselyem. A legtetejére már nem teszek petrezselymet, mert megégne. Az egészet felöntöm a borral úgy hogy, háromnegyed részig töltse fel. (A maradékot jóízűen…
Disznótoros
…áztatom. Közben sóban megtörök 2-3 gerezd fokhagymát, és belekeverem 1 dl vízbe. Kizsírozott tepsibe fektetem a hurkát, kolbászt, vékony hústűvel megszurkálom, tetejüket is megzsírozom. Aláöntöm a fokhagymás vizet, előmelegített sütőben,…
Egyszerű cukkinis tócsni
…tojással, kevés sóval, a lereszelt krumplival és cukkinival, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy a palacsintatésztánál kicsit sűrűbb masszát kapjunk. Forró olajba evőkanállal belesímtjuk, és mindkét oldalát pirosra sütjük. Megjegyzés:…