Diós epertortakocka

…25 dkg eper a torta tetejére: 2 dl tejszín, 5 dkg darált dió, csipetnyi só Elkészítés: A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verem, ezután az olajjal együtt a diót is…

Sári-szelet

…vaj, 25 dkg porcukor, 10 dkg darált dió. tetejére: 1 ét tortabevonó Elkészítés: A tojásokat ketté választjuk.A sárgáját először a vízzel,majd a p.cukorral habosra keverjük.A diót,a lisztet és a sütőport…

Tejfölös diós

…Krémhez 25 dkg porcukor 4 tejföl 20 dkg dió 1 vanília Elkészítés A lisztet, darált diót, porcukrot, tojásokat, mézet a szódabikarbónával és a tejjel összegyúrjuk. Néhány órát pihentetjük, majd 6…

Falusi almatorta

…formát hintsük meg kevés lisztkeverékkel. A dió felét daráljuk le, a másik felét pirítsuk sütőben 100 fokon addig, míg elkezdenek pattogni a diószemek. Ezt követően a pirított diót nyújtódeszkán sodrófával…

Hungária szelet

…és a tojások felvert habját. Kétfelé osztjuk és az egyik részbe megy a darált dió. A tepsit kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük ki. A tepsi aljára terítjük…

Meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 1 kg meggy 15 dkg darált dió 2-3 evőkanál tejföl 1 tojás + 1 sárgája…

Csokoládés habrúd

Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…

Hungária szelet

…a darált diót. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a diós masszát, majd a tetejére simítjuk a fehéret, és lassú tűznél megsütjük. A tejet felfőzzük a liszttel. A margarint habosra keverjük a…

Szatmári szilvatorta

…lesz kenni. A diót egy serpenyőben megpirítjuk, hűlni hagyjuk, majd apróra vágjuk, de az is jó, ha egy mozsárban törjük durvára. A szilvapálinkás sziruphoz a cukrot a vízben kevergetve 2…

Diós-rumos szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:Közepes tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg porcukor 4 tojássárgája 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1…