Diós hússal töltött alma

…dkg pörkölt dióbél. Elkészítés: Az almákat megmossuk, tetejüket levágjuk, és a belsejüket kanállal kikaparjuk. Az ehető szép részeket összevágjuk, és félre tesszük. Az almákat tepsibe tesszük, és a sütőben 5…

Diós karalábé.

Hozzávalók: 4 db primőr karalábé, 15 dkg dióbél, 10 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg liszt, 2db tojás, 4 dl olaj a sütéshez, só,petrezselyem. Elkészítés: A karalábét meghámozzuk,félujjnyi vastag szeletekre vágjuk.Sós vízben…

Diós csokigolyók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 15 dkg dióbél 3 tábla fehér csokoládé 15 dkg porcukor Elkészítés: A diót kiválogatjuk. Félreteszünk kb. 50 db szép fél dióbelet, a maradékot apróra vágjuk vagy…

Hal rokfortmártással

Hozzávalók: 4 szelet halfilé (amilyet szeretsz) 1/2 citrom leve és reszelt héja só kakukkfű vagy bazsalikom 15 dkg rokfort 2 dl tejszín kis maréknyi dióbél 1 dl fehérbor 5 dkg…

Borhabtorta

…dkg dióbél Elkészítés A tojássárgát a cukor egyharmad részével habosra keverem. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem és óvatosan hozzákeverem a tojássárgához, végül könnyedén hozzáadom a lisztet is….

Kossuth kifli

…leve A töltelékhez 30 dkg dióbél csipet só vagy néhány csepp citromlé 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor A tészta kenéséhez 1 tojás Elkészítés A lisztet elkeverjük…

Hungária szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 5 dkg darált dióbél 3 evőkanál liszt 3 dl tej 15 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához…

Diós-mázas kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg vágott dióbél 1 tk….

Diós-mazsolás darahalava

dióbél Elkészítés 1. Egy 2 literes lábasban összekeverjük a vizet, cukrot, mazsolaszemeket. Közepes lángon kevergetjük, amíg fel nem olvad a cukor. Az egészet felforraljuk, majd nagyon kicsire vesszük alatta a…

Borított almatorta (tarte tatin)

…dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 5-6 ek. tej Töltelék 1 db citrom leve 40 dkg alma 3 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 7 dkg cukor 5 dkg durvára vágott dióbél