Sakktábla sütemény

…elkeverjük, és ehhez adjuk a pudingot, és állandóan keverve sűrűre keverjük. Nagyméretű nápolyi lapot (Jugoszláv) nedves konyharuhára teszünk, majd vékonyan megkenjük a karamellás krémmel, a közepére sárga csíkot, mellé barna…

Ezeregyéjszaka-torta

…a vajjal meg a gesztenyepürével összegyúrjuk. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk, kissé kinyomkodjuk, a gesztenyekrémbe keverjük a habbá vert tejszínnel együtt. A tortalapot lapjában elfelezzük, a krémmel megtöltjük, és az…

Kedvenc szelet

…2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva, állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük, a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd kettéosztjuk. Egyik…

Konyakmeggyes Szelet

…porcukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a kihűlt krémmel. Konyakmeggy-aromával ízesítjük. A kihűlt piskótát 2cm kockákra vágjuk, a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a tésztalapra simítjuk, a…

Kávé torta

…belekeverünk. A kihűlt piskótát három vagy négy részre vágjuk és a lapokat megkenjük a krémmel.A porcukrot, a nescafét, a kakaót kevés vajjal felolvasztjuk, majd tűzről levéve hozzáadjuk a többi vajat…

Rumos-diós kocka

…sziruppal, megkenjük krémmel, rárakjuk a kávéba megmártogatott babapiskótát, újra krém, és rátesszük a rummal meglocsolt diós lapot. Ezt is megkenjük krémmel, megszórjuk vagdalt dióval, és fehér csokoládé reszelékkel. Kockákra vágva…

Kedvenc szelet

…dl tejben 2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd…

Néró teasüti – képpel

…előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. alakítunk, majd 170-190°C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel,…

Néró teasüti

…170-190 °C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel, párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk, vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk. Tippek Ha kakaós tésztát akarunk készíteni,…

Csokis, rumos szelet

…dkg sütőmargarin, 25 dkg porcukorral kikavarva. A lapokat megtöltjük a krémmel, úgy hogy a tetejét is megkenjük a krémmel. Legvégül a két rumos csokiszeletet is ráreszeljük. Amikor megpuhult, szeletelhetjük. gyermekkel…