Zöldséges túrókrém

…is keverhetünk bele. Lenmagos kenyérre kenjük, retekkarikákkal díszítjük. Tanácsok: Jó tudni, hogy a túrókrémet sárgarépa helyett vagy mellett nyers reszelt céklával vagy fekete retekkel is dúsíthatjuk. A receptet beküldte: ostkati…

Mozzarella sült paradicsommal

…paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült házi kenyeret vagy stanglit kínálunk hozzá, de pirítós kenyérre tálalva is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük!…

Kölespástétom

…ragacsos. Amikor puhára főtt, megsózzuk, ha nem elég sós, majd hozzákeverjük a zsiradékot, az apróra vágott hagymát, mustárt, villával összenyomkodjuk, beletesszük a tejfölt és a fűszereket. Jól összekeverjük. Hidegen, kenyérre

Whiskey-s csirkemájkrém

…teszem, hozzáadom a kevés whiskey-t, összeturmixolom. A kapott masszát műanyag tálkába teszem, berakom a hűtőbe. Durván 1 óra múlva fogyasztható. Megjegyzés: Pirítósra, friss kenyérre kiváló. Azt, hogy meddig áll el,…

Tejfölös-túrós csirkemell tepsiben sütve

…és ráraktam a túrós keveréket, meg némi sajtot a tetejére. Kb. 20 percig sütöttem. Köretnek salátát ajánlok hozzá. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom. A túrós krém kenyérre kenve is…

Pipimájkrém uzsonnára

…készítünk úgy, hogy a májat, a negyedekre vágott tojásokat, a hagymás zsiradékot, kis őrölt borsot, sót, mustárt hozzáadva lepépesítjük. Amikor kész, ízlés szerint fűszerezzük még. Kifogástalan kenyérre kenve retekkel, paradicsommal….

BMV melegszendvics

Hozzávalók: párizsi,tojás egész,só bors,oregánó,bazsalikom,reszelt sajt,tejfel Elkészítés: a párizsit lereszeled, /rakhatod előtte 20 percet a fagyóba/ a sajtot is lereszeled,hozzáadod a felvert tojást,a tejfelt, a fűszereket,rákened a kenyérre,bagettre,stb,és be a sütőbe….

Hamis boursin

…a zúzott fokhagymával, ha túl sűrű lenne, 1-2 kanál tejföllel lazítom. Szépen elsimítom a tálban, a tetejét megszórom borssal. Pirított kenyérre kenve mennyei előétel vagy vacsora. Megjegyzés: Igazi Boursint még…

Padlizsánkrém II.

…ízlés szerint. Jó habosra kikavarod, és kész is van. A legfinomabb pirított kenyérre kenve. Bármilyen salátával kiváló. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró. Eddig mindenki szerette, sőt annyit nem tudok készíteni, hogy mind…

Párizsikrém- akár diétához is

…párizsihez adjuk a margarint, a kefírt, a reszelt /pépes/ vöröshagymát, a finomra aprított petrezselyemzöldet, a mustárt, és az egészet jól összekeverjük (óvatosan botmixert, vagy turmixt is hazsnálhatunk). Tanácsok: Kenyérre kenve…