Meggy-őszibarack bólé

…– jót tesz neki 1 dl konyak is! -, hozzáöntjük a bort és 2-3 karika citromot dobunk bele. Behűtjük a többi bort és pezsgőt, és tálaláskor ezzel öntjük fel. Bóléscsészékben,…

Töltött fánkkarikák

…28 db kb. 8 cm átmérőjű kört szaggatunk ki belőle. Megkenjük 14 karika szélét a tojásfehérjével, és körkörösen, a tészta szélére szórjuk a gyümölcsöket (a közepére ne!). Ráborítunk 1-1 tésztakarikát,…

Spárgakocsonya

Hozzávalók: 1 kis üveg levesspárga natúr lében, néhány sárgarépa-karika, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl, 2 dl olaj, 2 evőkanál zselatin, 1 teáskanál mustár, porcukor, citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A…

Piskótás süti

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag piskótatallér 2 csomag vaníliás puding 2-3 banán Elkészítés A banánt felkarikázom, két piskótatallér közé rakok egy karika banánt, és átszúrom…

Tulumba

…a cukrot néhány karika citrommal, szirupot főzünk belőle. Egy edényben feltesszük a tejet 1 dl olajjal és csipet sóval. Ha felforrt, levesszük a tűzről, egyszerre beleöntjük a lisztet, és addig…

Mogyorókrémes karika

…kinyújtjuk, kis karikákat szúrunk ki, és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 percig sütjük. A tésztakarikákat mogyorókrémmel megkenjük, majd kettesével összeragasztjuk őket, a tortabevonót felolvasztjuk, és…

Fagylaltos palacsinta

Hozzávalók: 8 db megsütött palacsinta, 35-40 dkg vaníliafagylalt (vagy készen vásárolt jégkrém, esetleg parfé), 1 narancs, 1 csésze apróra vágott, kimagozott, levétõl lecsöpögtetett õszibarackbefõtt, 8 karika ananászbefõtt, fél dl rum,…

Gyuvecs (Rác rakott lecsó)

karika szerű szeleteket belső felükkel lefelé rakjuk le, mert ez biztosítja, hogy ne égjen le az étel. Ezután következik a vékonyra szeletelt fehérrépa, sárgarépa, majd a levelekre tépkedett petrezselyem és…

Kolbászos-sajtos kifli

…vastagságúra szeletelem, majd kettévágom a szeleteket(így könnyebb vele dolgozni, mert nem nagyon nagyok a cikkek). Minden cikk szélesebb végére ráteszek fél karika kolbászt. 1 kockasajtot elosztok 8 felé, és ezt…

Parajos Ravioli-oregános paradicsommártással

…órát főzzük, zsemleszínű rántással sűrítjük, kiforralva cukorral ízesítjük. Átszűrjük. Betöltjük a tésztát:Vékonyra kinyújtjuk, majd nagy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Mindegyik karikát felvert tojással lekenjük, majd a közepükre tölteléket nyomunk. A tésztákat félbe…