Fahéjas szelet
Hozzávalók: a piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, 1-1 tasak sütőpor és vaníliás cukor a lapokhoz: 3 evőkanál méz, 20 dkg porcukor, 5 dkg…
diós piskóta liszt nélkül
Mézes krémes Margit keresztmamám módján
…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…
Krémes torta
Hozzávalók: 125 g vaj,200 g liszt,1/2 pohár hideg víz,só. töltelékhez: 500 g fehér krémsajt v.500 g túró, 0,5 dl tejszín,4 tojás,50 g vaj,150 g cukor,l cs.van.cukor,75 g liszt,l citrom,só. Elkészítés:…
Gombaszószos szelet
…1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg sajt só bors Elkészítés: A sütéshez az olajat felforrósítjuk. A húst megsózva enyhén kiklopfoljuk, majd beleforgatjuk a liszt, bors, só keverékébe. Ezután…
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…
Háromszínű szelet
…szódabikarbóna A második laphoz 15 dkg liszt 5 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A harmadik laphoz 15 dkg liszt 5 dkg darált…
Töltött burgonyagombóc gombamártással
…őrölt majoránna 2 dkg liszt A gombamártáshoz: 10 dkg gomba 2 dkg póréhagyma 3 dkg vaj 2 dkg liszt 2 dl húsleves, kockából 1 teáskanál vágott petrezselyem 1 dl tejszín…
Cseresznyés kevert (gyors, olcsó)
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
Zsuzsi szelet II.
…tej 5 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a többi hozzávalót gőz felett felolvasztjuk, majd…
Tepsiben sült almásrétes
…dkg vajjal vagy sütőmargarinnal kikenek egy tepsit, amibe egyenletesen beleszórom a liszt– cukor keverék felét. Az almákat meghámozom és lereszelem, (ha lédús, akkor kissé átnyomom). Egyenletesen eloszlatom a liszt-cukor keverékre….