Zöldséges vega fasírt/maradékok újrahsznosítása

…Elkészítés: Midnet turmix gépbe rakok a répa kivételével azt lereszelem. Az egészet összeturmixolom, nem kell sokáig csak 1-2 tekerés, nem pépet csinálunk. Ezutámn bele reszeljük a répát és gombócoljuk. Zsemlemorzsába…

Majonéz – tojás nélkül

Hozzávalók: 10 dkg tisztított mandula 1 dl víz 1 kisebb gerezd fokhagyma 2 mokkáskanál só 2-3 evőkanál citromlé bors kb. 4-6 dl olívaolaj Elkészítés: Turmixold össze a mandulát a vízzel,…

Waterzooi gantois

…pár evőkanál húslével. Az időközben megpuhult petrezselyemgyökeret kiemelem a tálból, és turmix-szal vagy botmixerrel pürésítem. Összekeverem a tojásos-tejszínes szósszal, és laza, de határozott keveréssel hozzáadom a tálban maradt *bő lére*…

Uborkás turmix

…a magjait ennek is kiszedjük. Bazsalikom leveleket tépdesünk hozzá. Az alapanyagokat a tejjel és a joghurttal turmixoljuk. Ízlés szerint sózzuk. Tanácsok: Ez kb 2 adag (pohár). A receptet beküldte: Zsó001…

Bűnbánó turmix

…5 perc múlva leszürjük,és áttöltjük a turmixgépbe. Ezután az erős teához hozzáreszeljük a megmosott,héjas almát-természetesen csutka nélkül-,majdbelereszeljük a gépbe a megmosott fél citrom illatos,sárga héját. Mikor ezzel megvagyunk a megkopasztott…

Vargányás hagymakrémleves

…a szárított vargányát (nagyon kellemes pikáns ízt és illatot kölcsönöz levesünknek). A megpárolódott hagymát a már megpuhult vargányával, a liszttel és a parmezánnal együtt botmixer vagy turmix segítségével pépesítjük, közben…

Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

…és egy kis pirosaranyat, majd ízesítem sóval, kevés feketeborssal és viszonylag sok oreganoval. Ebbõl így egy olaszos ízhatású sonkás gombapörkölt lesz. Ha elkészült, turmix gépbe öntöm, és összeturmixolom, de úgy…

Kombucha-turmix

Hozzávalók: 1 db citrom 2,5 dl kombucha 1 dl vaníliás-szójatej 2 evőkanál zabkása 1 szelet ananász Elkészítés: Nyomjuk ki egy citrom levét. Turmixoljuk össze 2,5 dl kombuchaval és decinyi vaníliás-szójatejjel…

Gyümölcstorta dinnyegolyókkal

…túrót, és az egészet simára keverjük turmix gépben, vagy bot mixerrel. Ezt a krémet a peremes tortakarikába öntjük, elsimítjuk, és kb. 10 percre hűtőbe tesszük. Kivesszük a tortát a hűtőből,…

Kakaós túrótorta

…tepsibe. 3. Krémkészítés: ehhez egyszerűen össze kell dolgozni a túrót a vajjal, cukorral, tojással, vaníliás cukorral, pudingporral és a citromlével. A végén turmix-szal is átkeverhető, hogy minél krémesebb és simább…