Hozzávalók:
- 1 db tonhalkonzerv
- 2 db főtt tojás
- 2 db natúr mackó sajt
- 1 csokor petrezselyem
- 1 citrom leve
- 1 majonéz
- pici mustár
- só
- bors
ElkészÃtés:
A tonhalkonzervrÅ‘l leöntjük a levet, majd a turmixba öntjük. Rálocsoljuk a citrom levét, beledobjuk az apróra vágott petrezselymet, majd a turmix-szal kicsit megkeverjük. Beledobjuk a masszába a 2 tojást és a 2 kockasajtot, majd újabb keverés. Belenyomjuk a majonézt, hozzáadunk 1-2 kiskanál mustárt (a dijoni a legjobb hozzá), a sót és a borsot, majd összefüggÅ‘ masszává turmixoljuk. Ha kész, hűtÅ‘be tesszük, hogy összeérjenek az Ãzek. Sós kekszekkel tálaljuk.
Megjegyzés:
Az Ãnyencebbek petrezselyemzöldje helyett készÃthetik friss kaporral is. Nagyon finom vendégváró, amelyre biztosan mindeni szÃvesen lecsap.
A receptet Zora küldte. Köszönjük!