Almás, boros csirkemell
…almaszeleteket hozzádobjuk. Fedő alatt pároljuk kicsit, majd hozzáöntjük a bort, hogy az alma a borban átfőjön. A fedőt levéve hagyjuk, hogy a felesleges lé elpárologjon. Ha már majdnem kész, ízlés…
dinsztelt alma
Pulykamell párolt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, bors, őrölt fahéj, 1 friss vagy konzervananász, 2 db körte, 2 db édesebb alma (starking vagy jonagold), 2 db alma, 100 g magozott cseresznye, 2…
Őszi Tutti Frutti Torta
…2 alma 2 szilva 15-20 nagy szemű fehér és vörös szőlő vegyesen 1/2 tasak (6 g) tortazselépor 1 ek. cukor 1,5 dl szőlőlé A töltelékhez 3 dl tejszín 12-15 szem…
Almás szelet
…egy kevés búzadarát (ez egy kicsit felszedi az alma nedvességét, és nem engedi a tésztát elázni), erre a szeletelt (kifacsart), cukorral és fahéjjal megszórt almát. A második rétegre valamilyen gyümölcsízt…
Sárgabarackos-almás palacsintatorta
Hozzávalók: 20 dkg sárgabarackkompót 4 alma (jonagold) 3 dkg vaj 5 dkg cukor 12 édes palacsinta 1,5 dl almalé fahéj Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat felszeleteljük, és a…
Almás szelet
…cukorba meghempergetünk, ujjnyi távolságra rakjuk őket. A felső lapot nagyobbra nyújtjuk, az almák között lenyomkodjuk, tojásfehérjével megkenjük, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után szeleteljük, minden kockába egy alma kerül….
Almás csirkeaprólék leves
…és még a szárnyait is használom. Az almákat meghámozom, magházukat kivágom, feldarabolom, 1 almát nyolcfelé. Hideg sós vízben felteszem főni a csirkeaprólékot, körülbelül 2 liternyi legyen a leve. Amikor már…
Tormás-alma saláta
Hozzávalók: alma joghurt reszelt torma narancs kifacsart leve Elkészítés: A hámozott almákat lereszeljük, és a többi hozzávalóval összekeverjük. Hűtőben legalább egy órát érleljük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Nagyon finom,…
Mesés pite
…forró sütőben aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Én mindhárom töltelékkel elkészítettem, de legjobban az almásat kedveljük. Ez nincs is olyan költséges, főleg szezonidőben. Savanykásabb alma a megfelelő. A receptet Lidike1 küldte. Köszönjük!…
Kevert sütemény gyümölccsel
Hozzávalók: 8 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 1 csésze cukor 2 csésze liszt gyümölcs (meggy, cseresznye, szeder, málna, apróra vágott alma, barack, körte, stb.) Elkészítés:…