Édes párnácskák
…majd a kevés liszttel elkevert sütőport hozzáadjuk. A tésztát kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, majd derelyevágóval négyzet alakú darabokat vágunk ki, és bő forró olajban sütjük. Ízesítésként a tésztájába szoktam kevés…
dio alaku sutemeny
Csokitorta
…tésztát jól összedolgozzuk, és két egyforma gombócot formázunk belőle. Az egyiket félretesszük egy következő alkalomra. Lisztezett deszkán 3 mm vastagságú kör alakú tésztát nyújtunk a másik golyóból, és kimargarinozott, 24…
Borkeksz
…Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat meg a bort, és tésztát gyúrunk belőle. Vékonyra nyújtjuk, mert megnőnek majd. Érdemes kétszerre kinyújtani. Kisvirág alakú szaggatóval kiszúrjuk,…
Mogyorós-pekándiós lepény
…25 dkg pekándió 25 dkg mazsola 25 dkg barna cukor 25 dkg tejszín 25 dkg durvára vágott földimogyoró 6 ek. whisky Elkészítés Melegítsük fel a tejet egy lábasban. A lisztet…
Vodkás-tejszínes tészta
Hozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe…
Almás pite IV.
…hozzá a lisztes masszához. (Használhatunk kerek sütőformát, de sima téglalap alakú tepsiben is könnyen formázhatunk egy kört!) A tepsit vajazzuk és lisztezzük. A masszát két felé vesszük. Az egyik felét…
Olajos kifli
…és hozzáöntjük a liszthez. A maradék langyos tejet is hozzáöntjük és összedolgozzuk. Megvárjuk, míg megkel. Ha megkelt, vékonyra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. A tölteléket belerakjuk, megkenjük tojással, ha…
Keksz piramis
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag háztartási keksz (téglalap alakú) tej rum, vagy rumaroma 25 dkg túró 25 dkg Rama 2 kanál kakaó 15- 20 dkg porcukor…
Gyors körtelepény
…massza, amikor piskótatészta sűrűségű. Vajat, vagy sütőmargarint forrósítunk, és hosszúkás körte alakú, kis palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalukat sütjük meg. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, majd reszelt citromhéjjal…
Narancs szelet
…piskótát, amit méretre vágunk, hogy szépen illeszkedjen az őzgerinc formához. Így lesz narancs szelet alakú a sütink. A krémbe keverhetünk egy kevés rumot, a tetejére pedig csokimázat tehetünk. gyermekkel is…