Krumplis burek

…tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a korong hozzánk közelebb eső felébe. Ezután…

Sárgadinnye krémleves

Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…

Csokis charlotte

…cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a langyos csokikrémet. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, és lassanként ezt is a krémhez adjuk. A charlotte-formát (félgömb alakú formát) margarinnal kikenjük, a…

Rusei sapkácskák

…foknál 25 percig sütjük. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni, és kör alakú kiszúróval illetve pohár szájával 3 cm-es köröket vágunk ki belőle. A krémhez felforralunk 6 dl tejet és belefőzzük…

Vaníliás félholdak

…a mandulát. A tésztát 2 órára behűtjük. Kivajazunk egy tepsit. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk. Félhold alakú kiszúróval…

Piroska

Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz (négyzet alakú) 1 üveg piros ribizlibefőtt 2 csomag vaniliás puding tej a vaníliás pudinghoz csokoládé Elkészítés: A ribizlibefőttet feltesszük főni, mikor már rotyog, beletesszük a…

Szemüveg

…beletesszük a diót és a rumot, meg a fahéjat. A téglalap alakú tésztára rátesszük a diós tölteléket, a két szélét meggyel kirakjuk, és két oldalról feltekerjük, úgy, hogy középen találkozzanak….

Kekszes-csokis-rumos szelet

…cukrot, a kakaót, a 2 dcl tejjel összeforralom. A gázról levéve belekeverem a rumot, és a darált kekszet. Hideg vizes evőkanállal elegyengetem a tetejét simára, négyzet alakú tálcára teszem. 5…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1,5 kg alma 15-20 dkg kristálycukor diónyi vaj izlés szerint citromhéj őrölt fahéj vaníliás cukor Tésztához 20 deka liszt 1…

Szemüveg

…beletesszük a diót, a rumot, meg a fahéjat. A téglalap alakú tésztára rátesszük a diós tölteléket, a két szélét meggyel kirakjuk, és két oldalról feltekerjük, hogy középen találkozzanak. Egy tojással…