Csokis charlotte
…cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a langyos csokikrémet. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, és lassanként ezt is a krémhez adjuk. A Charlotte-formát (félgömb alakú formát) margarinnal kikenünk, a…
dio alaku sutemeny
Krumplis burek
…tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a korong hozzánk közelebb eső felébe. Ezután…
Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…
Mázas meggyes kalács
…előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A sütés félidejében alufóliával letakarjuk. Rácson hűlni hagyjuk. A két kör alakú mélyedésbe belekanalazzuk a tölteléket. Elkészítjük a mázat: 2 evőkanálnyi porcukrot simára keverünk 1…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…órát pihentetjük. Ezután a tésztát nem túl vékony kör alakúra nyújtjuk, a gömb alakú lisztes margarint beleburkoljuk, és a szokásos módon, 30 perces időközönként kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, a…
Hébeknédli
…csiga alakot fog formázni. Ha mind a 4 tésztadarabot felcsavartuk, megtekertük és megcsomóztuk, előveszünk egy 5-6 literes lábast. A lábas aljába egy kör alakú sütőpapírt vágunk, a lábas falait pedig…
Tejfölös kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 kg négyzet alakú keksz ízlés szerint cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés…
Mogyorós-pekándiós lepény
…25 dkg pekándió 25 dkg mazsola 25 dkg barna cukor 25 dkg tejszín 25 dkg durvára vágott földimogyoró 6 ek. whisky Elkészítés Melegítsük fel a tejet egy lábasban. A lisztet…
Borkeksz
…Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat meg a bort, és tésztát gyúrunk belőle. Vékonyra nyújtjuk, mert megnőnek majd. Érdemes kétszerre kinyújtani. Kisvirág alakú szaggatóval kiszúrjuk,…
Csokoládés szelet
…mindaddig kevergessük míg szép fényes állagú nem lesz.A tésztát öntsük egy zsiradékkal kikent és kilisztezett téglalap alakú tepsibe majd 180 fokon süssük 45 percig.A kész tésztalapot hgyuk egy kicsit kihülni…