…szegfűszeget, édesitsd mézzel. A mákos töltelékhez a mákot forrázd le a borral, keverd el a cukorral meg a mazsolával. Hasonló módon készítsd el a diós tölteléket is. Egy magas falú…

…mézzel. A mákos töltelék: a mákot forrázd le a borral és keverd el a cukorral meg a mazsolával. A diós tölteléket is hasonlóan készítsd el mint a mákosat. Egy magas…

…annyi tej, hogy nyújtható legyen Elkészítés A tésztát két egyenlő részre vesszük, vékonyra kinyújtjuk. Az egyik részét perecnek, a másik részét kerek formára szaggatjuk. A perecet tojással megkenve diós cukorba…

…mákos töltelékhez a mákot forrázd le a borral, keverd el a cukorral meg a mazsolával. Hasonló módon készítsd el a diós tölteléket is. Egy magas falú, kisebb tepsit bélelj ki…

…is. Végül a megsült, kihűlt réteslapokat összemorzsoljuk a kezünkkel, és a réteslap-morzsalékot elosztjuk 4 egyenlő részre. Ezalatt bőven van időnk előkészíteni a háromféle töltelékeket. A diós töltelékhez az őrölt diót…

…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…

…elkeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan hozzákeverjük a diós cukorhoz, vigyázva, nehogy nagyon összetörjön a hab. A tésztát egy tepsiben elsimítjuk, majd a lekvárral vékonyan megkenjük. Erre rásimítjuk a…

…habosra a tojásokat, adjuk hozzá lassan az olajat, majd forgassuk bele a diós keveréket, és a lisztet. Tegyünk muffin papírt a sütőformákba, és töltsük bele a tésztát. Kb. 25 percig…

…A diós krémhez 2 db tojás 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió fél citrom Elkészítés A lisztet, a tojást, a szódabikarbónát, a margarint, a folyékony mézet és a cukrot…

…diót. A 6 db tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként összevegyítjük a diós masszával. A tölteléket rásimítjuk a tésztára, és előmelegített, 180 fokos sütőben sütjük. 41×29 cm -es tepsiben sütjük….