diszkosz edény



Csirkés zöldbab

…a maradék kolbász. A nyitott edényben lévő ételt 35-40 percig közepes lángú (170 fok)sütőben sütjük. Ezután a lángot elzárjuk, az edényt kivesszük, rászórjuk a maradék sajtot, és 5 percre visszahelyezzük…

Pogácsa főzött sajttal

…A tejet a vajjal vagy sütőmargarinnal forrásig hevítem, hozzáadom a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverem. Addig főzöm, állandó kevergetés mellett, amíg el nem válik az edény falától, ezután…

Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával

…vékonyra szeletelt mozzarellát. A rétegezést addig folytatjuk, míg meg nem telik az edény, vagy el nem fogy az alapanyag. Meglocsoljuk vízből, citromléből, sóból, olívaolajból álló salátaöntettel, tetejét megszórjuk illatos bazsalikommal….

Pogácsa főzőtt sajttal

…tojás Elkészítés A tejet a vajjal vagy sütőmargarinnal forrásig hevítjük, hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd habverővel simára keverjük. Addig főzzük, amíg el nem válik az edény falától. Hűlni…

Fekete-erdő torta VII.

…a kezünket, a tenyér a torta aljának a közepén legyen, így a torta súlyát el tudjuk oszlatni a kézben. Az edény fölé tartjuk a tortát, és a másik, szabadon lévő…

Mustáros-citromos lazac

…olajra, a halon úgyis van.) Ne mozgassuk a filéket, amíg szinte teljesen át nem sültek. Mikor elválik az edény aljától, és könnyű mozgatni, megfordítjuk, és rövid ideig sütjük a másik…

Mozart kuglóf

…összekutyuljuk, aztán a masszát egy mikrohullámú (szilikonos) kuglófformába öntjük, (de szerintem más mikró edény is jó) és berakjuk a mikróba, legnagyobb fokozaton, 10 percig hgyjuk bent. Feljön nagyra, jó könnyű…

Pogácsa főzött sajttal

…sajtot lereszelem. A tejet a vajjal vagy sütőmargarinnal forrásig hevítem, hozzáadom a sót, a lisztet, majd a habverővel csomómentesre keverem. Addig főzöm, amíg el nem válik az edény falától, ezután…

Csokoládés francia csók

…edény falától, azaz képviselőfánk-tésztát készítünk. Lapostányérra simítjuk, hogy minél hamarabb kihűljön. Kibélelünk sütőpapírral 2 sütőlapot. A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra (gázsütő 4. fokozat). A kihűlt masszát keverőtálba tesszük, egyenként hozzáadjuk…

Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel

…felforraljuk. Ezután hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük, amíg elválik az edény falától. A tűzről levéve, még forrón beleütjük egyenként az egész tojásokat, és jól elkeverjük. A masszát habzsákba töltjük,…