Dobos torta III.
Hozzávalók: a tésztához: (22 cm átmerő, 6 lap) 6 db tojás 10 dkg porcukor 10 dkg liszt 3,5 dkg vaj A krémhez: 4 db tojás 20 dkg porcukor 23,5 dkg…
dobos suti
Dobos torta IV.
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 6 tojás 3 dkg vaj 12 dkg porcukor 12 dkg liszt A krémhez: 6 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg reszelt étcsokoládé 20 dkg vaj…
Dobos torta
Hozzávalók: 6 tojásból piskóta 15 dkg cukorból bevonat a tetejére 30 dkg cukor a krémhez 0,5 dl víz 30 dkg vaj 3 dkg kakaópor Elkészítés: 6 tojásból a szokott módon…
Sajttekercs – sütés nélkül
…legalább fél napra hűtőbe tesszük. Szeletelve tálaljuk. Kipróbáltam, hogy még füstölt sajtot is tettem a töltelékbe, de készítettem mackó sajt helyett zöldfűszeres sajtkrémmel is. Nagyon fincsi! A receptet beküldte: dobos…
Túrós- sajtos zölbab
…és leöntöm a sóval, durva borssal és 1 tojással összekevert tejszínnel. A tetejére vajdarabkákat teszek, és 15 percig 200 fokon, majd légkeveréssel újabb 15 percig sütöm. A receptet beküldte: dobos…
Konyakmeggyes Szelet
…A kihűlt piskótát 2cm kockákra vágjuk, a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a tésztalapra simítjuk, a másik tésztalappal beborítjuk. Tetejére csokimázat teszünk. A receptet beküldte: dobos…
Szőlős grillázshenger
…ki. A korongok a grillázshenger talpai lesznek. Ezután készítjük el a grillázst. A cukrot dobos cukor színűre, aranysárgára olvasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt mandulát, olajozott sütőlapra ellapítjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Ügyeljünk…
Dobos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 9 dkg porcukor 8 dkg porcukor (a habba) 19 dkg liszt 8 tojás Töltelék 20 dkg porcukor 5 tojás…
Csokoládés piramis
…akkor vagy közvetlenül kenhetjük vajazott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre, vagy sütőpapírra is. Csokikrém: hagyományos csokikrém, és a dobos torta tölteléke. A receptek között található vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverünk 3 dkg…
Dobos szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6 perc Tésztához 1 dl tej 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 tojás 1/2 sütőpor 3 dkg Rama Krémhez…