Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek

…enyhén megsózzuk, és a tölteléket a tetejükre halmozzuk. 5. Előmelegített 150 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük, és forrón tálaljuk. Tanácsok: Őszi Balázs receptje, Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Tarte tatin

Hozzávalók: 2 db 15 cm-es tortához: 15 dkg vaj 12,5 dkg kristálycukor 8 alma fél citrom leve 25 dkg leveles tészta Elkészítés: 1. A formát kikenjük vastagon vajjal, megszórjuk a…

Kolléganő tepertőse

…az élesztőt, majd mindent összegyúrunk. 1,5 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük a tetejét, majd előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Kedves kolleganőm receptje. Nagyon finom. A receptet Ica küldte. Köszönjük!…

Mari-szelet

…lesz. Majd nehéz könyveket rakunk a tetejére, és kb. 2 órát hagyjuk pihenni. Megjegyzés: Volt anyósom receptje, róla lett elnevezve. Gyerekeim imádják, olcsó és egyszerű. A receptet cserega küldte. Köszönjük!…

Sonkás-paradicsomos falat

…a pesztót és az olívaolajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Diós koszorú (gépi darálóskeksz)

…Beletesszük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. Húsdarálóhoz lehet kapni különböző darálóskeksz formát, ezt beillesztjük a húsdarálóba, és darálni kezdjük a tésztát, kb. 10 centiméterenként elvágjuk, köralakúra hajthatjuk vagy hosszúkásra hagyjuk….

Mézes kocka

…összeforraljuk. Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a rumot. A kókuszreszeléket magas peremű, nem túl nagy tálba szórjuk. A tésztakockákat villahegyre tűzzük, egyenként, gyors mozdulattal a mázba mártjuk úgy, hogy a…

Epres Malakoff torta

…díszítéshez: 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper 30 dkg tejszín Elkészítés: A hagyományos Malakofftól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető, mint ahogy külseje alapján gondolnánk. A…

Kagylóforma receptje 2.

Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg ráma 1 tojássárga Töltelék: 1 dl tej 1 evk. liszt 2 evk. tejföl 10 dkg darált füstölt hús (sonka) Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni és…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

…Sydney szakácsának receptje. Szerintem a liszt nagyon sok, én nem teszek bele ennyit, mert nagyon kemény lesz a keksz. Ki kell kísérletezni a helyes arányt, a tészta ne legyen se,…