Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal

ecetes uborkasaláta illik hozzá, de saláta nélkül is nagyon finom. Megjegyzés: Ebben az a jó, hogy a húst előre elkészíthetem, a hűtőben egy napot állhat, jól össezérnek az ízek. A…

Salátaleves

…vízzel, majd beleteszem a jól megmosott és kockákra vágott salátát, sózom, borsózom, 5 percig forralom. A fokhagymát belenyomom. Lisztes-cukros-ecetes habarással behabarom. Amíg felforr, az 5 tojást villával felverem, és palacsintasütőben…

Ecetes szilva tartósítószer nélkül

…üvegekbe, és ráöntjük a sűrű szirupot. Lekötve, hűvös helyen tároljuk. Hasonló kategóriák szilvabefőtt berakása szilvakompót készítése szilva likőr recept szílva ivólé télire kompot keszitese ecetes szilva hidegen szilva kompot keszitese…

Ecetes szilva

…az üvegekbe tett szilvára szűrjük. A tetejére egy késhegynyi benzoesavas nátriumot teszünk, lekötjük, és mindjárt a helyére tehetjük, nem kell kigőzölni. Hasonló kategóriák ecetes szilvabefőtt ecetes szilvabefőtt készítése kisdinnye eltevése…

Ecetes tészta a la Mami

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg vaj ( sütőmargarin) csipet só 6 evőkanál víz 1 evőkanál 20 %-os ecet Elkészítés: A hozzávalókat nagyon rugalmas, klassz kis tésztává kell gyúrni. Jót…

Gyrosos saláta

Hozzávalók: 1 db tejföl lila hagyma paradicsom ubarka ecetes uborka lila káposzta jégsaláta (néha alma ha vmilyen zöldség nincs) delikát bors fokhagyma Elkészítés: 3dl tejfölbe teszek delikátot,megszórom borssal,és fokhagymát.Vizzel jól…

Töltike Katimama-módra

…beleszórjuk az apróra vágott kaprot, a pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk, és a végén összegyúrjuk az egészet. Ezt a tölteléket gyengén ecetes vízzel leforrázott szőlőlevelekbe tekerjük, a levelek végeit betömködjük, és a…

Karácsonyi halkoktél

…összekeverjük. A megtisztított sárgarépát és zellert zsülienre vágjuk. A zellert leforrázzuk ecetes vízzel (így nem fog megbarnulni). A jégsalátát a tál aljára tépkedjük. Megszórjuk a sárgarépával és a zellerrel. Tehetünk…

Csemege uborka

…torma, 1-1 késhegynyi õrölt gyömbér és köménymag, ecet ízlés szerint, 1 csapott mokkáskanál benzoesavas nátrium Elkészítés: Ízlés szerinti ecetes vizet keverek, valamivel többet, mint amennyi az uborkát ellepi. Beleszórom a…

Ecetes uborka II.

…tesszük a kamrába. (A csombort, kaport az üveg aljába, a tormát pedig csíkokra vágva az uborkák közé tesszük.) Megjegyzés: A receptet Csilla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ecetes torma készítése házilag…