Parmezános saláta

…3 percig főzzük, és hideg vízzel leöblítjük, Az ecetet 3 evőkanál olajjal összekeverjük. A tésztát sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük, és salátástálba besszük. Az olajjal összekeverjük, hozzáadjuk a zöldségeket, az ecetes

Töltött tök II.

…evőkanál ecet 1 pohár tejföl Elkészítés: A tököt félbevágjuk, megpucoljuk és kivájjuk a belsejét. Enyhén sós, ecetes vízben pár percig főzzük, aztán kivesszük, és egy tűzálló edénybe tesszük. Az apróra…

Padlizsános-lecsós rakott tészta

…salátafűszer A tetejére: sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony szeletekre vágjuk, és a szeleteket sós vízbe áztatjuk. 3.) A…

Réteslap

…akkor nagyobb rudak lesznek belőle. Felhasználhatjuk a tésztát sós kocka vagy sós rudacskák sütésére is, ekkor egy kicsit vastagabbra nyújtjukm a tésztát, sütés után sózzuk. Nagyon finom leveles tésztát kapunk….

Robbantott káposzta

…Úgy 45 perccel később a csülköt kivettem, leszedtem a csontról a húst, és apróra felszeltem. A főzőlé felét kiöntöttem (túl sós lett volna az étel), és a maradékba visszaraktam a…

Töltött paprika hús nélkül

…elég hozzá. Keverd el, és fűszerezd meg: 1 fakanál pritamin (sós darált paprika), 2 csipetnyi őrölt bors, 1 fakanál Vegeta. Fedd le, és forrásig nagy lángon, utána takarékon főzd, míg…

Egy tésztából két tészta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Alap tészta 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin Sós változat só tojás sajt mák kömény…

Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskával

…beleöntjük a tejszínt, és a levest készre főzzük. Daragaluska: A daragaluskához egy fazékban sós vizet forralunk. A tojásokat feltörjük és felverjük. Annyi olajat adunk hozzájuk, amennyi a tojáslének a fele,…

Rosolli (Finn hering saláta)

sós heringet (ha nagyon sós) kiáztatjuk, filézzük, felkockázzuk; a Mátyás módra készült heringet kockákra felvágjuk. Az egészet salátástálba tesszük, összekeverjük. A mártáshoz a tejszínt kissé felverjük, ízesítjük a fűszerekkel és…

Sós túrógombóc

…nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk meg kapros tejföllel. Hasonló kategóriák sos stangli recept süti vaj nélkül sós túrógombóc sós mascarponés receptek…