Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
ecetes szilva hidegen
Diós-szilvás rétes
Hozzávalók: fagyasztott réteslapok A töltelékhez (2 rúdra): 30 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 evőkanál tejföl 20 dkg fagyasztott és apró kockákra vágott szilva + a leve meggylé (befőtt)…
Szilvás-mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…
Szilvás-kókuszus süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tetejére 10 csepp rum aroma 18 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojásfehérje 75 dkg szilva 15 dkg kókuszreszelék…
Diós szelet
…dió 6 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 70 dkg szilva Elkészítés: A margarint a porcukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgájákat, a darált diót, a lisztet, a reszelt…
Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
…g aszalt sárgabarack 100 g aszalt szilva 50 g aszalt meggy 100 g aszalt eper 1 db alma 1 db körte A tojáshabhoz: 4 db tojás fehérje 150 g kristálycukor…
Bukta szilvával
…3 dl tej 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt ízlés szerint só Töltelék szilva fahéj cukor Elkészítés Először elkészítem a kovászt: a langyos tejbe beleteszem a porcukrot, a lisztet, belemorzsolom…
Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta
…1 citrom reszelt héja 13 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 65 dkg szilva 8 dkg, (1 lap) mirelit leveles tészta 1 ek. porcukor 1,5 dl szűrt almalé 3 ek. citromlé…
Iluci vegyes íze
Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….