Mediterrán pulykacsÃkok – gombával
…3.) Tűzálló tálba tesszük a gombás húst, és a tetején eloszlatjuk a felkarikázott paradicsomot. 4.) A tojásokat felverjük, összekeverjük a tejszínnel, és a gombás húsra öntjük az egészet. Reszelt sajttal…
egész paradicsom eltevése
Nápolyi csirke
Hozzávalók: 2 csirkemell filézve 25 dkg gomba 5 közepes paradicsom 20 dkg sajt zsemlemorzsa 2 tojás liszt oregano kakukkfű bazsalikom fokhagymapor (granulátum) só Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágom, jól befűszerezem,…
Finom szendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 paradicsom 1 mini bagett 1 evÅ‘kanál tejföl 1 teáskanál mustár 1 teáskanál fehér borecet 2 evÅ‘kanál friss zsázsa 3 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, karikákra…
Zöldséges köles II.
Hozzávalók: 7 dkg hántolt köles fél fej vöröshagyma 1 db sárgarépa fél paprika 1 db paradicsom 5 dkg gomba 1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, curry, chili…
Paradicsomos cukkinileves
Hozzávalók: 25 dkg paradicsom, 5 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dl tej vagy húsleves (kockából), 1 közepes nagyságú cukkini, 1 dl vörösbor, 2 dl tejszín, néhány bazsalikomlevél, 1 teáskanál…
PirÃtott csirkemelles-sajtos karfiol
…margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, és szépen rápakoljuk a leszűrt karfiolrózsákat és a húskockákat, majd rátesszük a hasábokra vágott paradicsomszeleteket és a felkockázott kockasajtot, és megszórjuk az egészet még egy kis fokhagymás…
Sajtos nyári saláta
…metéltre vágjuk. Salátástálban az egészet összekeverjük. A kefirt összekeverjük a citromlével, Å‘rölt borssal, reszelt szerecsendióval, finomra vágott kaporral, sóval, és az elÅ‘készített nyersanyagokra öntjük. 1-2 órára hűtÅ‘szekrénybe tesszük, salátalevélen tálaljuk….
Irén kedvence
Hozzávalók: 10 szelet sertés- vagy baromfihús 10 rúd sárgarépa 10 vékony szelet füstölt szalonna 2 dl tejföl 1 fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom olaj só bors kevés ételízesitÅ‘ 30…
Magyaros kapros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evÅ‘kanál liszt/étkezési keményítÅ‘…
Céklaleves
…percig fÅ‘zzük.Majd… Össze turmixoljuk. Minden adagot 1-1 evÅ‘kanál habosra kevert tejföllel díszítve és egy kevés finomra vágott zellerlevélet teszünk. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák zellerlevél tartósítása cékla eltevése olaj…