Hozzávalók: 8 szelet pulyka– vagy csirkemellfilé só bors 3 evőkanál mustár 2 tojás 2 dl főzőtejszín 15 dkg gouda sajt olaj Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk. Forró olajon…

Hozzávalók: 1 tasak Knorr Tepsis gombás Rafinéria tejszín pulykacomb fokhagyma só hagyma krumpli reszelt trappista Elkészítés: A Knorr Tepsis gombás Rafinériát elkeverjük annyi tejszínnel, hogy pont krémes állaga legyen. A…

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 6 szelet füstölt szalonna, 25 dkg rokfort sajt morzsolva, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 üveg muskotályos bor, só, bors Elkészítés: Én római tálban készítem, de bármiben süthető….

…húst. Az egészet meglocsoljuk tejszínnel. Lehet rá sajtot is reszelni + magokat szórni. Meleg sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg szép színt kap. Megjegyzés: Ha lehet, ne főzőtejszínt használjatok, mert…

Hozzávalók: 25 dkg pulyka– vagy csirkemáj 1 tojás liszt só bors majoránna 1 kis pohár tejföl (kb. 175 gr) 20 dkg szeletelt bacon 1-2 evőkanál olaj esetleg reszelt sajt a…

Hozzávalók: 50-60 dkg pulyka– vagy csirkemáj 50 dkg mirelit mexikói zöldség 1 nagy vöröshagyma 1 db kicsi paradicsompüré 6 evőkanál olaj ízlés szerint só vagy ételízesítő liszt bors Elkészítés: A…

Hozzávalók: 60 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 2 fej hagyma só pirospaprika bors 1 pohár tejföl vagy tejszín 50 dkg tészta 15 dkg sajt paradicsom Elkészítés: A hagymát üvegesre…

Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb filézve só bors 4-5 evőkanál sötét szójaszósz 2 dl tejföl étkezési keményítő pici étolaj Elkészítés: A húst kockára vágjuk, forró olajon megforgatjuk egy kicsit. Felöntjük…