Mákos-túrós kocka

…sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 6 tojás 1 cs. sütőpor 5 dkg finomliszt 20 dkg darált mogyoró 20 dkg darált mák 1/2 dl rum 5 dkg mazsola A krémhez és a…

Adventi kalendárium recept, receptek

Hozzávalók 49 darabhoz: a tésztához: 30 dkg finomliszt, 20 dkg Rama margarin, 10 dkg porcukor, csipet só, 2 db tojássárgája; a töltelékhez: 70 dkg dió, 25 dkg porcukor, 1 dl…

Haltekercs kapormártással

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 60 dkg tengeri halfilé, egy vékony sárgarépa, egy vékony póréhagyma, egy szelet zellergumó, hal-fűszerkeverék A főzéshez: két babérlevél, egy citrom leve, egy kis fej vöröshagyma, tíz…

Hamis rántott csirkecombok

…Sózd és borsozd meg a csirkecombokat, majd márts bele őket egyenként a joghurtba, aztán hempergesd meg mindet a kukoricapehely-morzsában. Tedd félre egy pillanatra a bepanírozott csirkecombokat. Vegyél elő egy tepsit…

Madárkák

Hozzávalók: Hozzávalók(kb. 12-14 db lesz belőle): 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 csapott teáskanál só 6 dkg porcukor 5 dkg vaj 3-4 dl tej A díszítéshez: kb. 28 szem…

Zeller krémleves

…szeletekre. Egy edényben kb. egy liter vizet tegyél fel forrni, egy kis sóval és egy fej megtisztított egész vöröshagymával. Egy serpenyõben olvassz fel egy kis vajat (vagy margarint), tedd rá…

Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával

…leve, só, bors, 1 zacskó rukkola. Elkészítés: Egy nagyobb serpenyőben egy evőkanálnyi olajat hevítünk. Legalább egy, de aki szereti, akár három fokhagymagerezded is szétnyomunk, aztán hozzáadjuk egy fél citrom levét…

Gesztenyés zserbó

Hozzávalók: • 60 dkg finomliszt • egy csipet só • egy kiskanál szódabikarbóna 25 dkg margarin 1,5–2 dl tej egy kocka élesztő 30 dkg kristálycukor 3 tojás sárgája 30 dkg

Görög citromos süti

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg gríz, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 1 csipet só, 35 dkg cukor, 2.5 dl joghurt, 3 tojás, 1 citrom, a tepsi kikenéséhez kevés vaj. A sziruphoz:…

Piskóta – szerintem

…jóra csinálni. Ez a béke sütije. Gyújtsuk be a sütőt, hogy melegedjen fel rendesen. Mondjuk azt, hogy egy A4-es méretű tepsi, az kis tepsi. Ebben az esetben ahhoz, hogy egy