Meggybor
Hozzávalók: 5 kg meggy, 4 liter víz, literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson. Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…
egy kilo gaz menyi liter
Gofri
…só 1/2 liter tej Elkészítés A liszthez keverjük a sütőport. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, vaníliás cukrot, cukrot, a 1/2 liter tejet, és a citrom héját. Jól összekeverjük….
Barbie torta
…A közepébe késsel szúrunk egy lyukat, amibe a babát beleállítjuk, amit előtte deréktól lefelé folpackkal betekerünk. A díszítéshez a tejszínhabot jó keményre felverjük. Fél liter tejszínt halvány rózsaszínre színezünk, amiből…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 1/2 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 6 tojásból piskóta margarin a tepsi…
Eszterházy krémes
…Krém: 30 dkg darált diót, 25 dkg porcukrot, 1 liter tejfölt 2 csomag vaníliás cukrot összekeverünk, és megtöltjük vele a lapokat. A tetejére csokimáz kerül. Tippek Célszerű egy nappal korábban…
Borzas sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 8-10 dkg margarin só 2 tojás 8 dkg reszelt sajt 8 dkg liszt fél liter tej só 3 dl tejföl 2…
Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal
…Olívaolajon megpárolom, felöntöm két liter vízzel, egy óra hosszat főzöm, s csak ezután adom hozzá a fél evőkanál sót. Míg a zöldség fő, elkészítem a morzsás húsgombócokat. A sertéshúst (lehetőleg…
Kinder Bueno III.
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás fehérje 7 evőkanál kristálycukor 2,5 evőkanál liszt 2,5 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 12 dkg dió durvára vágva A krémhez: 1 liter tej 7 tojássárgája…
Epres-grízes torta
Hozzávalók: 8 tojásból piskóta 1 liter tej 10 púpos evőkanál búzadara cukor 30 dkg vaj 50 dkg eper Elkészítés: 8 tojásból a hagyományos módon piskótát sütünk. Kihűtjük, majd háromba vágjuk….
Barna lap
…csokibevonót gőz fölött egy edényben megolvasztunk, és hozzáadunk pár csepp olajat, hogy fényesebb legyen a tortánk teteje. Összeállítás: az első tésztalapra simítjuk a krém egy részét, de előtte megkenjük ezt…