Pestós tészta borban párolt csirkemellel
Hozzávalók: 50 dkg tészta 1 csirkemell 2 marék rukkola 1 marék bazsalikom 5 dkg fenyőmag 5 dkg parmezán 1 dl szűz olívaolaj 2-3 gerezd fokhagyma só bors 1 dl száraz…
egy marék mazsola hány kalória
Indiai csirkemell
Hozzávalók: kb 450 g csirkemell 2 EK olaj 4 répa 1 karalábé 1 marék csíra (elhagyható ha nincs) 1 marék champignon néhány ananász darab friss gyömbér friss fokhagyma ázsiai fűszerek:…
Kapros zúzaleves
Hozzávalók: 0,5kg pulykazúza 250 g gomba 50 g borsó 1 fej vöröshagyma répa zöldség zeller marék tarhonya 200 ml főzőtejszín só bors kapor petrezselyem Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk, a pulykazúzát…
Fatörzs szelet
…Tésztához 5 tojás kemény habja fél cs. sütőpor 2 marék zsemlemorzsa 1/2 cs. vanilincukor 15 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés 5 tojássárgáját 15 dkg cukorral félóráig, habzásig keverünk, majd 1/2…
Túrós omlós tészta
…dkg túró mazsola 2 tojás citromhéj vaníliás cukor 1 marék cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk (a tojás és a tejföl kivételével), hozzáadunk 1 tojást, ezután kb. 1 evőkanál tejfölt….
Majonézes hidegtál
Hozzávalók: 10 tojás 25 dkg majonéz 1 dl tejföl 1 pár virsli 1 marék zöldborsó 1 nagy sárgarépa 1 csomag étkezési zselatin 1 húsleveskocka 8-10 szelet gépsonka Elkészítés: A 10…
Fűszeres-tejfölös sült csirkemell rizzsel és párolt zöldséggel
…teáskanál ételízesítő 1 bögre (2,5 dl) rizs 1 közepes sárgarépa 1 marék borsó 1 marék vajbab só bors olaj Elkészítés: A csirkemellfilét hosszában kettévágjuk, így 8 darabot kapunk belőle, majd…
Töltött cukkini (U 1)
Hozzávalók: 1 cukkini 25 dkg darált hús 20 dkg gomba 1 marék zabpehely 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kis fokhagyma krém 1 tojás 1 marék reszelt trappista sajt olíva…
Ánizsos szelet teához
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy marék mazsola 3 dkg ánizsmag fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 2 tojássárgája 2 egész tojás 15 dkg cukor…
Bazsalikomos bébispenót eperrel
Hozzávalók: 2 nagy marék (kb. 10 dkg) bébispenót, 10 szem érett eper, 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál málnaecet (vagy balzsamecet), 1 teáskanál méz, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis marék bazsalikom,…