Darás túrós
Hozzávalók: 20 dkg túró 1 kis doboz tejföl 5 tojás 1 marék mazsola fél ampulla vanília 15 dkg cukor fél citrom héja 5 evőkanál búzadara porcukor sütéshez zsírozott, darás tepsi…
egy marék mazsola hány kalória
Dübbencs
Hozzávalók: 60 dkg krumpli kb ( nem baj ha kicsivel több) 5 dkg friss élesztô 1 kg liszt só ízlés szerint (fél marék) olaj pici cukor és egy nagy adag…
Birsalmás-büszkés csirke
…birsalmákat meghámozom, és kisebb kockákra vágom, a büszkéket is megtisztítom. Egy tepsiben elterítem őket, rányomom egy egész citrom levét, rádobálok néhány szőlőszemet, a közepébe pedig egy egész fahéjat teszek. Mézzel…
Sajtleves házi cipóban
…finomliszt (BL 55) 20 dkg rétesliszt 3 dkg élesztő 1/3 pohár kefir 1 tojás 2 marék zabpehely (kihagyható) 1 evőkanál só 2 púpozott evőkanál cukor 3 dl víz Elkészítés: A…
Hamis palócleves
Hozzávalók: 1 bögre kicsire vágott zöldbab 2-3 szem krumpli 1 marék apróra vágott répa és fehérrépa 4 virsli tejföl só ételízesítő pirospaprika kapor olaj liszt Elkészítés: Egy fazékban kevés olajjal…
Basboussa (arab grízes süti)
Hozzávalók: 40 dkg gríz 10 dkg cukor 6 dkg kókuszreszelék 2 dl joghurt egy marék durvára vágott pisztácia A citromsziruphoz: 1 citrom 15 dkg cukor víz Elkészítés: Összekeverem a grízt,…
Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 2 db tojás 1 db vaníliás cukor 1 db sütőpor 1 db tejföl 1/2 tábla étcsoki 1 marék dióbél 1…
Narancsos túrófelfújt
…dkg túró 2 marék mazsola Elkészítés A tejből, a fél citrom levéből és a búzadarából sűrű tejbedarát főzünk, majd hagyjuk kihűlni. Közben a margarint, a cukrot és a tojássárgákat habosra…
Székenykáposzta
…p.paprikát és azt is hozzáadom.Szükség esetén sóval (delikáttal),kevés borssal és ő.köménnyel ízesítem.Hagyom,hogy néhány percig együtt „felrottyanjon”az egész.Akkor jó,ha van egy kis lé alatta. Tanácsok: Nagyon kiadós étel.Van,aki másképp készíti,szerintem így…
Rimini spagetti
Hozzávalók: 10 dkg mirelit zöldborsó, 5 dkg pácolt, szárított sonka, 3 dkg reszelt parmezán, 2 dl tejszín, 1 kávéskanál szerecsendió, frissen őrölt bors, olívaolaj, 20 dkg spagetti, 1 marék friss…