Túrós-gyümölcsös süti

…és min. 5 órára a hűtőbe teszem. Kiveszem a hűtőből, leveszem az alufóliát, és ráteszek fordítva egy nagyobb lapos tányért. Egy hirtelen mozdulattal megfordítom, leveszem a folpackot, és lehet szeletelni….

Kukoricalepény (málé)

…folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük, de még kicsit folyós legyen. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy kis méretű tepsit, vagy tűzálló tálat, és a málét beleöntjük. Megsütjük. Porcukorral meghintve, vagy lekvárral tálaljuk….

Burgundi marha

…és szárítgasd meg egy kicsit papírtörlővel, a pácot ne öntsd ki. Egy nagy serpenyőben piritsd meg a szalonnát az olívaolajon, tedd egy negy tűzálló tál aljára. Aztán pirítsd meg a…

Tejberizses-mascarponés torta

…is beledolgozzuk. Lefőzünk 4 adag kávét, amit ízesítünk cukorral, rummal, kakaóval és tejjel. Ha tortát készítünk, akkor tortaformába, ha pedig szeletet, akkor egy magasabb falu tál aljára 2 sor kávéba…

Duna hullám (sütés nélkül)

…Előkészítünk egy jénai tálat. (Lehet tepsi is, de annak a belsejét fóliával célszerű kibélelni.) Kimagozzuk a meggyet, majd lecsöpögtetjük. 4 dl tejjel felverjük a vanília pudingot (2 csepp vanília aromával),…

Tejfölös csoda (Sütés nélküli!)

…kekszel elkezdjük megtölteni,egy rétegben,egymás mellé helyezve,és nem egymásra!!! Has megvan,teszünk rá egy réteg tefölt,majd erre szórunk meggyet.Ezt úgy ismételjük mindaddig,amig meg nem telik a tál,hogy a végén meggyel fejezzük be.Ezután…

Túrós gúla

…felszeleteljük, és egy kerek jénai tál alját szépen kirakjuk vele, szorosan, egymás mellé. 5-6 szelet piskótatekercset félreteszünk. A krémhez a túrót villával összetörjük és összekeverjük a cukorral. A tejet meglangyosítjuk,…

Sajtos egytál

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 8 szelet sertéscomb 15 dkg reszelt trapista 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A sajtot lereszelem. Egy hőálló üvegtálat kikenek vajjal,…

A legegyszerűbb zabpelyhes süti

egy tál és egy keverőkanál kell hozzá. Először a megolvasztott margarint a tojással, a tejjel és a cukorral, vagy olvasztott mézzel habosra keverem, azután beleöntöm a rumot és a likőrt,…

Epres tiramisu

…fehér csoki 25 dkg eper kakaó Elkészítés A keksszel kirakjuk egy tál alját és meglocsoljuk a likőrrel. A mikróban egy perc alatt megolvasztjuk a csokit. Összekeverjük joghurtot a krémsajttal, a…