Kacsa confit
Hozzávalók: 2 db kacsacomb, 2 nagy marék só, 6 duci gerezd fokhagyma, néhány friss kakukkfű-ág, 1 kis kupica törkölypálinka, 1 dl víz. Elkészítés: A kezdés egyszerű és csak pár percig…
egyszerü bárány készités
Csokoládétorta egyszerűen
Hozzávalók: 30 dkg tejcsokoládé, 10 dkg vaj, 2 csomag babapiskóta, 10 dkg mazsola, 10 dkg aszalt sárgabarack. Elkészítés: Ennek a tortának az összeállítása nagyon egyszerű. Első lépésként apró darabokra törjük…
Egyszerű pogácsa
Hozzávalók: 25dkg túró 25dkg margarin 25dkg lisz só tojás a kenéshez sajt,szezámmag a tetejére Elkészítés: A túrót, margarint, lisztet összegyúrjuk. Ízlés szerint sózzuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük majd újnyi…
Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)
…só bors olaj Elkészítés: A sütőt felmelegítjük 170 fokra. A megmosott és szárazra törölt padlizsánt hosszában kb. 1 cm vastagságúra vágjuk, majd mindegyik oldalán kb. 4-4 percig grillezzük a sütő…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csomag virsli kevés füstölt vékony kolbász paradicsom paprika vöröshagyma ételízesítő bors olaj 2 doboz tejföl reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A krumpliból – a szokásos módon…
Rétestészta egyszerűen
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 8 dkg olvasztott sütőmargarin 1 egész tojás 1 pohár tejföl csipet só Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk (esetleg még mehet bele…
Morgós csúcs III.
…sütőmargarin kevés háztartási rum 15 dkg darált háztartási keksz 5 dkg porcukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza A forgatáshoz: kristálycukor Egyéb hozzávalók: magozott meggy kézi citromfacsaró Elkészítés: A kekszet a dióval,…
Krumlis lepény Marcsi módra
…csipet bors só ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kikent tepsibe morzsát szórunk, erre öntjük rá a masszát. 200 fokon sütjük kb. 35 percig. Nagyon finom, pizzára emlékeztet. Megjegyzés: Jól…
Egyszerű kakaós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 l tej 2 evőkanál kakaópor 2 cs vaníliás cukor 2 cs sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 4 tojás 30 dkg…
Rakott -tejfölös pikóta(sütés nélkül)
Hozzávalók: 2-3csomag baba piskóta Őszibarack befőtt vegyes gyümölcs konzerv tejföl vaniliás cukor Elkészítés: A piskótából lerakunk egy sort egy tálba,a tejfölt kikeverjük egy vaniliás cukorral ,megkenjük vele a pikótát,rá gyümölcsöket…