Boszorkánypogácsa
…ujjammal kicsit benyomom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, kb. 160 fokon sütöm. Amikor kezd rózsaszínű lenni, a mélyedésekbe lekvárt teszek, és kevés ideig még sütöm. Hosszú évek óta kedvenc, napokig friss, apró süti….
egyszerü süti kevés hozzávaloval
Karamelás süti
Hozzávalók: a diós tésztához: 20dkg kristálycukor 4 tojásfehérje 25dkg darált dió a piskóta tésztához: 4db. tojás 4ek. liszt 4ek.kristálycukor Elkészítés: A tojásfehérjébÅ‘l és a cukorból kemény habot keverünk, majd lazán…
Almás-krémes süti
Hozzávalók: Piskóta lapokhoz(1 sárga- 1 kakaós): 2×4 db tojás, 2×0.12 kg kristálycukor, 2x 0.16 kg liszt, 2×0,025 l olaj, 2×1 cs sütÅ‘por, 2×0.025l tej, 1×0.02 kg kakaópor Krémhez: 1.0 kg…
Csokitorta liszt nélkül
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor kevés rum 2 narancs 20 dkg étcsokoládé tejszín Elkészítés: A 4 tojást szétválasztom, a fehérjét felverem 10 dkg cukorral (lassan, apránként adom hozzá). A…
Túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 ek cukor 6 ek liszt 7 tojás 2 pohár tejföl 1 kg túró 1 citrom reszelt héja Elkészítés A túrót áttörtjük,…
Tejfölös süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg négyzet alakú háztartási keksz 2 nagy doboz tejföl 3 csomag vaníliás cukor 2 ek. kakaópor ízlés szerint cukor Elkészítés Az…
Kókuszos-körtés süti
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepesnél kicsit erÅ‘sebb tűznél sütési idÅ‘:25-30 perc 15 dkg margarin 2 dl kristálycukor 1 vaníliás cukor 3 tojás 2,5 dl liszt 1 sütÅ‘por…
Tarja burgonyafelfújttal
…vágom, végül a csontos darabot a csontok mentén szétvagdosom. KövetkezÅ‘ lépésként elkészítem a mártást. Ehhez felszeletelem a vöröshagymát, és kisebb csíkokra vágom a paprikát. Egy közepes méretű lábosba kevés olívaolajat…
Irén kedvence
…dkg kagyló vagy szarvacska tészta Elkészítés: A hagymából, paprikából, paradicsomból kevés olajon pörkölt alapot készítek. A húst kikloffolom, sózóm, borsozom és kevés olajon külön edényben fehéredésig sütöm. Az ételízesitÅ‘vel ízesített…
Cseresznyés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelékhez 1 kg kimagozott cseresznye ízlés szerint cukor fahéj kevés búzadara kevés tej az összegyúráshoz (ha szükséges) 1 tejföl 1 tojás késhegynyi…